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「フライパンクッキー」って？
みなさんは、クッキーを作ったことがありますか？
いろいろあるお菓子のなかでも比較的簡単にできるので、作ったことのある方が多いのではと思います。しかし、いくら簡単といってもオーブンはやはり必要不可欠。余熱や時間設定など、結構めんどうなんですよね。
そんなときにおすすめしたいのが、オーブンを使わずに作れる「フライパンクッキー」。名前のとおりフライパンで作るクッキーなのですが、これがかなり簡単だと話題になっているのです！
それではさっそく、レシピをご紹介したいと思います。
「フライパンクッキー」の基本的な作り方
作り方は簡単！薄力粉や砂糖、バターをボウルでこね混ぜます。ある程度まとまってきたら、平たく伸ばして、型取りします。熱したフライパンでじっくり両面焼いたら完成です。ドライフルーツやナッツをお好みで加えてくださいね。
ソフトクッキーを作りたい方はこちら▼
オーブンがなくても作ることができる「フライパンクッキー」は、ホットケーキミックスでもOK。また、バターの代わりにオリーブオイルなどを使えば、ヘルシーに仕上げられますよ。
それではここから、さまざまなアイデアレシピをご紹介したいと思います。
アイデア次第で自由自在！
キュートなクマさんクッキー
白と黒のクマさんクッキーが、アーモンドをギュッと抱きしめているクッキー。黒いものは、ココアを加えることで作れますよ。クマの形をした型抜きで、こんなにもかわいらしいクッキーができるんですね！
フライパンでメープルソフトクッキー
ホットケーキミックスやバター、メープルシロップで作った生地を厚めにカットします。フライパンに並べ弱火で熱したら完成です。仕上げにグラニュー糖をまぶすと、甘めでおいしくなりますよ。
さつまいもをたっぷりと使って
クッキー生地にさつまいもをたっぷりとたっぷりと加えて、さつまいもクッキーなんていかがでしょうか。カボチャなどを練り込んでもおいしくいただけますよ。お好みの野菜で作ってみてください！
アーモンドを添えて♪フライパンでサクサククッキー
アーモンドをのせることで、カリッとした食感に！少し落ちちゃっても、一緒に食べてしまえば問題ありません♪バニラエッセンスで甘い香りをまとわせましょう！
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