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「chiffon cake fuwari(シフォンケーキ フワリ)」は駒澤大学駅近くのシフォンケーキ専門店。「おいしい、やさしい、たのしい」がモットーのシフォンケーキは素材の味をいかした味わいです。イートインもテイクアウトもできますよ。

おいしいシフォンケーキといえば「フワリ」

駒沢大学駅から徒歩3、4分の所にある「シフォンケーキ フワリ」。
こだわり平飼い卵、無添加一番搾り菜種油、北海道小麦をベースに作られたシフォンケーキは、とってもやさしい味わいなんです。
メニューは日替わりなので、つい毎日立ち寄ってしまいそう。

やわらかい雰囲気のお店

英国風なレンガ調の外観は、シンプルですがどこかあたたかみを感じます。
表の看板にメニューが書かれているので、初めての方でも入りやすいのではないでしょうか。
シフォンケーキはもちろん、コーヒーなどドリンクのおいしさにも定評あり。
なんとワンちゃん用のシフォンケーキもあるので、ペット連れの方でも気軽に利用できます。お散歩の途中に愛犬とここで一休み、なんてこともできますね。
ダークブラウンで統一された店内は、とても落ち着いた雰囲気です。
席は少なめなので、おひとりさまでものんびりできそう。
オリジナル商品のコーナーもあり、ティーセットやウォールマグなど、かわいいキッチン雑貨を取り揃えています。気になる雑貨があったらすぐ購入できるのもいいですね。

ふんわり感が絶妙なシフォンケーキ

ふわふわで、かつしっとりとした食感が大人気のシフォンケーキ!
一番の特長は、無農薬の野菜を餌に育ったという鶏の卵「平飼い卵」を使用していること。南アルプスの天然水を飲み水にしており、抗生物質の投与もしていない鶏が生んだという、安心な卵だそうです。

シフォンケーキ(プレーン)

シフォンケーキで一番人気なのが、定番のプレーン。素材の持つおいしさがそのまま味わえます。
甘さ控えめなので、スイーツが苦手な人でも食べやすいのが人気の秘訣でしょうか。
プレーンのほかにも、日替わりで抹茶、紅茶、エスプレッソ、キャラメルマーブルに、季節の味などなど……。
どれも味は濃すぎず、ふわふわで軽い食感です。何個でも食べられそうですね!
シフォンケーキはテイクアウトもできるので、お天気の良い日は近くの駒沢公園でおやつ、なんて日もいいですね。

ギフトボックスもあるので、ちょっとしたおみやげやお贈りものにもおすすめです。

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