ライター : BBC

10位:煮干鰮らーめん 圓

煮干し系のラーメンとしてかなり評価の高い「煮干鰮らーめん 圓」。ここは八王子のお店ですが、連日多くの人が訪れます。チャーシューやメンマ、玉子、ネギなどもそれぞれがしっかりしているので食べ応え抜群です。煮干しらーめんやつけ麺もあります。
住所:東京都八王子市横山町21-21 電話番号:非公開 営業時間: 11:00~15:00(スープ切れ次第終了) 17:00~23:30(スープ切れ次第終了) 食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13091258/

9位:中華そば屋 伊藤

ミシュランガイド東京のビブグルマンに掲載されている「中華そば屋 伊藤」。麺は自家製麺で中太のストレート麺で、スープはいい煮干しの香りがする奥深い味わいおいしさです。定番の「肉そば」を味わってみてください。
住所:東京都北区豊島4-5-3 電話番号:03-3913-2477 営業時間: [火~金] 11:00~16:00 17:30~19:30頃(売り切れ次第終了) [土・日・祝] 11:00~17:00頃(売り切れ次第終了) 食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13008779/

8位:鶏喰

神奈川の吉野町駅にある「鶏喰」は旨みと甘みを感じるスープが人気です。醤油の香りも良く、やみつきになるのだとか!鶏の醤油や鶏と鰹の醤油など、醤油ラーメンのスープは旨味たっぷり。
住所:神奈川県横浜市南区吉野町4-20 電話番号:045-341-0509 営業時間: [火~金] 11:00~14:00 18:00~21:00 [土・日] 11:00~14:00 食べログ:http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140306/14048864/

7位:こうかいぼう

門前仲町にある「こうかいぼう」は、あっさりとしながらコクがあるスープがおいしいお店です。毎日でも食べられる煮干しラーメンは、中細ストレートで少しもっちりとした麺とスープがよく絡みます。
住所:東京都江東区深川2-13-10 ニックハイム深川 1F 電話番号:未掲載 営業時間: [月・火・木・金] 11:00~15:00 17:30~売切れ次第閉店 [土・祝] 11:00~15:00(売切れ次第閉店) 食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13005052/

6位:和海

兵庫県でナンバーワンの人気を誇る「和海」は、黄金に光るスープがおいしいラーメン屋さん。塩や味噌などのラーメンがあり、豚バラ、鶏ムネ、モモの3種類のチャーシュー、そして車麩がのっています。
住所:兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3 電話番号:非公開 営業時間:[火〜土]11:30~15:30 食べログ:http://tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28031755/

5位:饗 くろ喜

「浅蜊と春キャベツの塩SOBA」など季節限定で珍しいメニューが出る「饗 くろ喜」。麺は平打ちでコシのあるモチモチ自家製麺を使っています。特製塩そばなどの定番メニューもおいしい!
住所:東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F 電話番号:03-3863-7117 営業時間: [月火木土] 11:30~15:00 18:00~21:00 [水]11:30~15:00 (水曜のみ夜間営業が無い) 食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13127743/
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ