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今回注目のチーズケーキは、チーズ好きの方必見!濃厚にとろけるものからさっぱりとしたレアチーズ系のものまで、それぞれのこだわりが詰め込まれたチーズケーキをぜひ味わってください。きっとあなたのお気に入りのチーズケーキが見つかるはず。

1.銀座ハプスブルク・ファイルヒェン「ケーゼトルテ」

オーストリアの本物の食文化を銀座で発信し続けるお店「銀座ハプスブルク・ファイルヒェン」。ディナーはちょっぴり敷居が高いこのお店で、ティータイムにはオーストリアの洋菓子を気軽にいただけちゃうんですよ!
オーストリア食文化を体感できる銀座ハプスブルク・ファイルヒェン。ここの特製チーズケーキ「ケーゼトルテ」は、ベイクドながらも濃厚な味わい。シナモンや柑橘類の香りを加えて焼き上げた生地はフレッシュな味わいです。

店舗情報

住所:東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN 7F
電話番号:03-5537-3226
営業時間:ランチ11:30~13:30、カフェ13:30~15:00、ディナー18:00~21:30
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13139747/

2.レティシア 「塩チーズケーキ」

世田谷公園近く、蛇崩通り沿いにあるこちらの「レティシア」。
女性店主が一人で製造から販売まで行っていますが、そのケーキの美味しさは折り紙つき。立地の不便さにも関わらず、休日ともなるとひっきりなしにお客さんの訪れる人気店なのです。
レティシアの「塩チーズケーキ」はテレビで紹介されることもある人気商品。塩味とスイーツ本来の甘さが絶妙なハーモニーを生み出すふんわりチーズケーキです。チーズケーキと煮込まれたイチジクの相性が抜群で、ワインにとてもよく合うケーキに仕上がっています。

店舗情報

住所:東京都世田谷区下馬1-12-4 ワールドパレス祐天寺102
電話番号:03-3424-1006
営業時間:11:00~19:00
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13049363/

3.キャンティ 飯倉片町本店 「フィアドーネ」

六本木一丁目より徒歩10分。飯倉片町の交差点からすぐの所にある老舗イタリアン「キャンティ 飯倉片町本店」。イタリアンの名店のチーズケーキとはいったい?
一見チーズケーキには見えないこちらのケーキ。甘さ控えめの「フィアドーネ」はやや酸味のあるまろやかなチーズケーキです。コーヒーや紅茶と一緒に食べるのはもちろん、白ワインにもよく合うので、食後のデザートにもぴったりです。

店舗情報

住所:東京都港区麻布台3-1-7
電話番号:03-3583-7546
営業時間:11:30~26:30
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13002786/

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