ローディング中

Loading...

丁寧に作られた自家焙煎のスペシャルティ・コーヒーを提供する「ONIBUS COFFEE(オニバスコーヒー)」が中目黒にオープンしました。直接産地まで行き買い付けてきた豆を、丁寧にハンドドリップ。そんなこだわりが詰まったコーヒーショップです。

おしゃれな空間で、こだわりの本格コーヒーを

“人と人の繋がり”をコンセプトに、丁寧に作られたコーヒーを提供する「ONIBUS COFFEE(オニバスコーヒー)」が、1月22日(金)に中目黒にオープン。
駅から徒歩1分の線路沿い・路地裏の古民家に、最新のエスプレッソマシンと焙煎機を導入し、都内2店舗目として誕生しました。

ONIBUS COFFEEとは?

「ONIBUS COFFEE」は、東京・奥沢から始まったコーヒーショップで、「人と人を繋ぐ」コミュニケーションの一端を担うコーヒーを提供しています。

コーヒーが手から手へと渡るように、人と人、国と国との橋渡。さらに、コーヒーが作り出す国内外の多くのバリスタやコーヒーショップとの繋がりを大切にしてきたそう。

また、渋谷・道玄坂にあるコーヒースタンド「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS(アバウトライフコーヒーブリュワーズ)」では、世界各地のコーヒーカルチャーと利用者を繋ぐために、ゲストバリスタやゲストビーンズを招くというイベントも行われています。

コーヒー豆は、直接産地まで買い付けにいくこだわり

また、生産国との繋がりを大切にしグアテマラ、ホンジュラス、コスタリカ、ルワンダなどを訪れ、栽培方法や精製方法など素材の透明性を明確にする努力もしているとのこと。
480円 (税込み)

Drip Coffee 480円 (税込み)

お店では、ルワンダやグアテマラなど産地まで行き直接買い付けてきた豆を、丁寧にハンドドリップ。カップにもこだわり、陶芸作家のイイホシユミコさんと相談しながら作られたオリジナルカップで提供してくれます。

和を感じさせる、ぬくもり溢れるデザイン

内装は、「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」に引き続き鈴木一史氏が手がけ、和のテイストを感じさせるデザインに。
1Fの壁には、常滑焼の新たな試みの一歩となる手作りのタイルを使用し風合いと落ち着きある壁面に仕上げ、2Fは、日本家屋を活かした採光と眺望が気持ちのよい空間となっています。
お店のこだわり詰まった一杯を味わいに、ぜひ足を運んでみてはいかが?
【店舗情報】
住所:東京都目黒区上目黒2-14-1
営業時間:9:00〜18:00
定休日:不定休
電話番号:03-6412-8683
席数:12席
アクセス:東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」より徒歩1分

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

苦いだけ…は昔のハナシ!新作続々「ハイカカオチョコレート」6選♩

チョコレート お菓子 スイーツ まとめ

カカオポリフェノールを多く含んだハイカカオのチョコレートが、その高い健康効果から、今注目を浴びているんです。今回は、メーカー各社から発売されているハイカカオチョコレートの中から、厳選して6つの話題な新商品をご…

ほろ苦とろん♩セブン「ふわっとろ宇治抹茶ティラミスわらび」はお口で消える!

スイーツ 和菓子

セブンイレブンから「ふわっとろ宇治抹茶ティラミスわらび」が登場しました!ぷるぷるでとろとろな食感がたまらないと人気のシリーズ。これまでも、さまざまな味が発売され話題となりましたが、今回はどのような味に仕上がっ…

本格お家カフェ!カルディ「カフェオレベース」は割ってもかけても濃厚リッチ味♩

コーヒー

カルディ(KALDI)から商品「カフェオレベース」が発売!カルディオリジナル商品だそうですが、店頭で配られているコーヒーような味わいが楽しめるのでしょうか?気になる味わいを、実際に飲み比べて検証してみました!

実は名店ぞろい!京都で人気のたこ焼き屋さん厳選8店

京都 たこ焼き まとめ

京都にはおいしい飲食店がたくさんありますが、たこ焼き屋さんもひそかに名店揃いだったりするんです。そこで本日は京都で人気のたこ焼き店8選をピックアップ。地元で評判の有名店から、自分で焼くたこ焼き居酒屋など、さま…

禁断の隠れヒット商品!? 成城石井「スターブレッド」がパン界一のフワフワっぷり♩

パン

成城石井の「スターブレッド(STAR-BREAD)」という商品が、SNSで密かにブームになっているんです♩水の代わりにミルクを使った、ふわふわ食感のパンなんですよ!その人気の秘密を、おすすめの食べ方とともにご…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

【新宿】安くて美味しい焼き鳥のお店3選!帰りにフラッと立ち寄ろう

新宿 焼き鳥 まとめ

焼き鳥って美味しいですよね。一本の串が奏でるハーモニー。ビールを片手に串に食らいつく瞬間がたまらないですよね!今回は新宿の焼鳥屋さんをまとめましたよ~!

お気に入りを見つけよう!梅田で人気のパンケーキ店14選

パンケーキ 梅田 大阪 カフェ スイーツ まとめ

大阪・梅田は実は隠れたパンケーキ激選区。ふわふわ、しっとりなど食感はもちろん、薄焼きや厚焼きなど様々な種類のパンケーキが集結しているんです。今回はそんな梅田のパンケーキで特に人気の高いお店をまとめました。あな…

渋谷在住10年のグルメマニアが厳選!絶対おすすめの渋谷ラーメン15選

渋谷 ラーメン まとめ

ラーメン激戦区のひとつである渋谷。有名店の「はやし」をはじめ、人気ラーメン店がずらりと並んでいます。本当においしいお店は、一体どこなのか……。そこで今回は、渋谷のラーメンを食べ尽くした筆者がおすすめするお店を…

東京都内で『フムス』が食べられるお店「6」選

トルコ料理 まとめ

今、ヒヨコ豆を使ったペーストのディップ「フムス」にブームの兆しが来ています。そこで、都内で「フムス」が食べられるお店を厳選して「6」つご紹介しますのでご覧ください♫

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

こんな食べ方あったんだ!ミニトマトを使った人気レシピ20選

パスタ まとめ

今回は、ミニトマトを使った人気レシピをご紹介します。彩りがきれいでアレンジの幅も広いのでストックしておきたい食材のひとつ。生のまま食べるサラダやマリネのレシピから、大量消費向きのパスタレシピまでそろえたので、…

キャベツを冷凍保存する方法は?保存期間と活用レシピも知りたい!

キャベツ レシピ

さまざまなレシピに大活躍のキャベツ。余ってしまったときは、冷凍保存すると便利なんですよ。キャベツを冷凍保存する方法は?保存期間はどのくらい?人気レシピも併せてご紹介します。キャベツ料理の幅が大きく広がります!

梅田限定!エッグスンシングス「エッグインクラウド」のぷるフワ感に女子殺到♩

パンケーキ 梅田 大阪

パンケーキブームの火付け役となったお店「エッグスンシングス(Eggs 'n Things)」が2017年3月に大阪・梅田茶屋町店をオープン。そこでしか食べられない限定パンケーキ「エッグインクラウド」…

poco

美味しいものを食べること♡ 美味しいお店を巡ること♡ いろんなお店...

ページTOPに戻る