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関西発祥パブロの焼きたてチーズタルト。関東第一号店としてオープンした表参道店では限定メニューを取り揃え、店内でゆっくり食べられるカフェスタイルとなっています。香り高い挽きたてコーヒーとともに、じっくり味わってみませんか?

待望の「パブロカフェ」が表参道にオープン!

驚きと感動を提供するチーズタルトアトリエ「PABLO(パブロ)」が、『PABLO表参道店』を2015年12月12日(土)にグランドオープンすることが決定しました。
なんとこの表参道店は、関東で初めてのカフェを併設している店舗。関西で大人気のパブロカフェ同様に、店内で「焼きたてのミニチーズタルトを楽しむ」事ができるんです!
オープンする表参道・原宿エリアといえば、スイーツ激戦区。しかしながら、『パブロ表参道店』は話題を集める人気のスポットになる予感。
そこで、macaorni編集部がひと足お先にお邪魔して来ました!
2階建てになっている「パブロ表参道店」。店内に入ると、店員さんたちが楽しそうにチーズケーキを作っていました。キッチンがガラス張りになっているため、作っている工程を良く見る事ができエンターテインメント性たっぷり。
レジでは、パブロの可愛い制服を着た店員さんが「いらっしゃいませ!」と明るく笑顔で迎えてくれました。パブロといえば、“焼きたて”。こちらの店舗でも商品が焼きあがると「イェス! パブロ~♪」のかけ声が。
この明るい雰囲気が、パブロの特徴ですよね。つられてお客さんまで笑顔になれる♩
1階はテイクアウト商品が販売されています。もちろん、看板商品である「焼きたてチーズタルト〈レア・ミディアム〉」や、人気の焼き菓子等が豊富に取り揃えられています。
また、1階にあるカフェスペースでは、新発売の小さなチーズタルト『PABLO mini』や、サンドイッチにホットサンドなどと手軽に食べられるメニューがありました。
200円(税込)

PABLO mini 200円(税込)

発売して間もないのにさっそく話題を集めている「PABLO mini」。味は通常サイズのチーズケーキがそのまま小さくなっただけと言える程、濃厚なチーズにとろ〜り食感が楽しめます。
手のひらサイズだから、ひとり分のスイーツはもちろん持ち寄りにもちょうど良い♩
1階カフェスペースの中には、なんと焙煎機が設置されています。店内で焙煎している新鮮な豆で淹れた、香り高いコーヒーを楽しむ事ができるとのこと。
コーヒーには、爽やかな香りのブラジル産のアラビカ種が使われています。また数量限定で、8時間もかけて丁寧に淹れた「水出しコーヒー」の用意もあるとのことで、こちらを実際に飲ませて頂きました。

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