電子レンジで作る場合

1. 天板の上にクッキングシートを敷き、メレンゲを絞ります。 2. 500Wの電子レンジで1分〜1分半加熱します。加熱したあとは、表面がつるっとするまで30秒ずつ追加しましょう。 3. 電子レンジから取り出して、冷ましたら完成です。

メレンゲクッキーの人気アレンジ10選

1. チョコペンでかわいいメレンゲクッキー

ツンと立てて作ったメレンゲクッキーに、チョコペンで顔を書いてかわいらしく仕上げてみましょう♪ こちらのアイデアは、ハロウィンでおばけを作ったり、クリスマスにスノーマンを作ったり、いろいろなところで役立ちますよ!

2. カラフルなメレンゲクッキー

メレンゲが十分に泡立ったあと、食紅を混ぜることによってカラフルなメレンゲクッキーに仕上がります。食紅だけでなく、ココアパウダーや抹茶パウダー、いちごパウダーなどを使うと、フレーバーもプラスされてさらにおいしくなりますよ。

3. 黒糖メレンゲクッキー

混ぜる砂糖を黒砂糖にすることで、ブラウンカラーに仕上がります。通常よりも香ばしく、コクと深みのあるメレンゲクッキーになりますよ。こんなメレンゲクッキーなら、日本茶とあわせたくなりますね♪

4. レモン風味のメレンゲクッキー

メレンゲにレモン汁を加えて、さっぱりとさわやかなメレンゲクッキーを作ってみませんか?口に入れた瞬間に広がる甘酸っぱい風味は、クセになりますよ。おもてなしのお菓子に、ぜひチャレンジしてみてください。

5. マシュマロで簡単!メレンゲクッキー

メレンゲクッキーがどうしても上手く作れない……。そんなときは、思い切ってマシュマロに頼ってみましょう!マシュマロをオーブンで焼くだけで、メレンゲクッキーのような食感、味わいになりますよ。

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