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東京ソラマチに、北海道産の牛乳・乳製品のアンテナショップ 『MILK LAND HOKKAIDO → TOKYO』がオープン。会場では、約650通りのオリジナルパフェ作りを楽むことができ、他にもフードメニューや物販コーナーも登場します。

【食べる・学ぶ・買う】3つのゾーンが登場

12月9日(水)~2016月2月28日(日)の間、北海道のアンテナショップ『MILK LAND HOKKAIDO → TOKYO(ミルクランドホッカイドウ→トウキョウ)』が、東京ソラマチに期間限定でオープン。生乳から生み出される、北海道産の牛乳・乳製品の魅力たっぷり紹介。“食べる・学ぶ・買う”をテーマにした、3つのゾーンを楽しむことができます。

『MILK LAND HOKKAIDO → TOKYO』は、ホクレン農業協同組合連合会が、北海道産の牛乳・乳製品の消費拡大を目的として始まった運動「ミルクランド北海道」の一環としてオープンさせる、初のアンテナショップです。
 

北海道産の食材を使ったメニューが登場

生クリームたっぷりパフェ(イメージ)

生クリームたっぷりパフェ(イメージ)

おすすめは、約650通りの組み合わせが楽しめる「生クリームたっぷりパフェ」。生産地ごとに味わいの異なる生クリーム(4種類)に、北海道産の生乳で作った牧場直送のソフトクリーム、北海道産小麦のダイスケーキなど北海道食材を使ったトッピング(6種類)。

その他、グラノーラ(4種類)やフルーツソース(7種類)を好きなように組み合わせて、自分だけのオリジナルパフェが作れます。
ラクレットチーズの贅沢プレート(イメージ)

ラクレットチーズの贅沢プレート(イメージ)

贅沢なくらいたっぷりのラクレットチーズがかかった「ラクレットチーズの贅沢プレート」も登場。北海道産じゃがいも・ブロッコリー・かぼちゃ・ソーセージ・北海道産小麦を使ったバケットに、北海道の工房が作ったラクレットチーズがとろーり、濃厚なオール北海道産の一品です。
北海道の特製ジャガバター(イメージ)

北海道の特製ジャガバター(イメージ)

さらには、北海道産じゃがいもに北海道産のバターをたっぷりのせた「北海道の特製ジャガバター」も。主要乳業メーカーの牛乳を飲み比べる「北海道牛乳3種飲み比べ」など、北海道産の牛乳・乳製品づくしのメニューがラインナップです。

酪農家と交流できるイベントも開催

PRゾーンでは、北海道の牧場から東京ソラマチまで、どのように牛乳が届けられるかを表現した大型ジオラマを中心に、酪農家からのメッセージ VTRを放映する等身大モニターを設置。

会場で、酪農家の方と直接交流することで、北海道酪農の魅力や北海道産牛乳・乳製品の高品質の秘密を伝えるイベントも定期的に開催されます。

酪農家が作る、自慢の乳製品が購入できる

物販ゾーンでは、道内の各工房が製造した、北海道から産地直送のナチュラルチーズやアイスクリームも販売されます。会場で食べて、学んだ後、実際に家庭でも継続して北海道産牛乳・乳製品を味わえます。

また、道内の各農協や地区女性部・青年部による地域PRや、各地域産の牛乳・乳製品のPRを兼ねた販売プロモーションも不定期に実施されていくとのこと。
北海道の魅力が詰まった、アンテナショップに足を運んでみてはいかが?
【店舗情報】
開催期間:12月9日(水)~2016月2月28日(日) ※定休日は東京ソラマチ®に準じる
開催時間:10:00~21:00
住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ5階
電話番号:03-5610-3170

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