シェパーズパイに合わせたい献立レシピ

1. つまみたくなる。カリカリ明太子春巻き

Photo by macaroni

春巻きの皮にチーズ、アボカド、明太子をのせ、三角形に折ってトースターでサクサクに焼き上げるひと品です。ひと口サイズなので食べやすく、おつまみにもぴったりですよ。明太子とアボガドの色合いがきれいなので、おもてなしにいいですね。

2. バゲットと共に。ツナのパテ

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シェパーズパイにバゲットを合わせるなら、一緒にこちらのレシピも作ってみてください。食材を混ぜ合わせるだけで簡単に完成する、ツナのパテです。ツナの旨味とバターで、濃厚な風味が楽しめますよ。ワインと共にどうぞ♪

3. 具沢山。キャベツとベーコンのあっさりスープ

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キャベツとベーコンが主役の、コンソメスープのレシピです。ほっこりとやさしい味わいは、シェパーズパイの濃厚な味付けにぴったり!ポーチドエッグをのせるとボリュームアップになりますが、作るのがむずかしいときはなくてもOKですよ。

手作りシェパーズパイに挑戦!

イギリスで愛される「シェパーズパイ」をご紹介しました。じゃがいもとひき肉の組み合わせは、大人も子どもも喜んでくれるはず。とても簡単なうえ見栄えがいい料理なので、特別な日はもちろん、普段の夕食にもぜひ取り入れてみてください♪

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