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本場スペインの味が遂に日本初上陸
スペインの国際コンクールでチャンピオンとなったスペイン料理とワインを楽しめるパエリア専門店、「ミゲルフアニ（MIGUEL y JUANI）」が日本にやってきました！
新宿タカシマヤタイムズスクエアのレストランズパーク13Fに1号店がオープンします。
先日も、macaroniで上陸情報をお伝えしました。今回は、新たにメニューのラインナップが公開されましたので、続報となります。
さっそくメニュー紹介。
自慢のパエリアとフィデウア
バレンシア風パエリア
1人前1,780円
世界No.1のパエリアを決める大会で優勝しているパコ・ロドリゲス氏のパエリアを食することができるんです。
スペイン本国と同じように、正式なパエリアパンで作るパエリアは、まさに世界一のお味！
魚介のパエリア
1人前1,680円
本場の味にこだわった、この世界チャンピオンのパエリアの特徴は、スペイン産のお米を使用し、野菜と肉、またはバレンシアでも人気の高いエビ・イカなどの素材の味を引き出した旨みスープを直接米に吸わせ、お米のアルデンテに炊き上げ、味わい豊かなパエリアに仕上げるのが特徴です。パエリア、フィデウアは2人前より注文可能。
その他、パエリアのラインナップ
イベリコ豚のパエリア
1人前1,680円
野菜のパエリア
1人前1,580円
イカ墨のパエリア
1人前1,780円
フィデウアのラインナップ（パスタのパエリア）
魚介のフィデウア
1人前1,580円
野菜のフィデウア
1人前1,480円
1人前1,580円
1人前1,580円
種類豊富なタパス、スイーツもおススメ
トルティージャ
1p780
国際的なコンクールでトップになったというパエリアはもちろん、スペインの風を感じるメニューの数々を楽しむことができますよ。
タコのガリシア風
1,280円
海老のアヒージョ
780円
プランチャ料理 イベリコ豚のステーキ
2,780円
ティータイムにはスイーツを
クレマ・カタラーナ ア・ラモーダ
980円
スペインの伝統スイーツ「クレマ・カタラーナ」をアレンジした日本店オリジナルデザート「クレマ・カタラ-ナ・ア・ラ・モーダ」やチュロスを特製のホットチョコに浸して食べる「チュロスとホットショコラ」なども用意されており、昼夜問わずスペインの食が楽しめます。
チュロスとホットショコラ
580円
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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