
ライター : kanagon
お菓子作りとお料理が得意です。 趣味はスイーツ屋さん巡りや食べ歩きに国内旅行。
「フロマージュ・ア・ラ・クレーム」を発売
北海道小樽で大人気の「小樽洋菓子舗ルタオ」が、2015年10月7日(水)〜 10月20日(火)の期間限定で、あべのハルカス近鉄本店ウイング館9階で開催されている「大北海道展」に出店しています。
10月14日~20日の第2弾では近鉄百貨店で初登場のチーズタルト「タルトフール~フロマージュ」の実演販売が行われます。
「タルトフール〜フロマージュ」は、北海道産のクリームチーズを使ったとろとろのカスタードの上に、オーストラリア産のダイスチーズをトッピングしています。2種の異なるクリームチーズを使って濃厚チーズタルトを会場で焼き上げます。
また、希少なシーベリーを使っている「フロマージュ・ア・ラ・クレーム」は近鉄百貨店限定での用意です。
「フロマージュ・ア・ラ・クレーム」は希少な北海道産のクリームチーズをふんだんに使った口どけの良いレアチーズに、北海道で作られている希少なシーベリーのソースをかけています。
さらにザクザク食感のクッキーをトッピングして、食感のアクセントも。爽やかに味わえる近鉄百貨店限定のチーズケーキはルタオファン必見です。
その他にも、ルタオ不動の1番人気「ドゥーブルフロマージュ」や「ショコラドゥーブル」、「ホワイトレアチョコレート ナイアガラ」など、多くのスイーツが購入できます。
みなさんも人気のルタオを味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。
催事概要
催事概要:あべのハルカス近鉄本店「大北海道展」
開催期間:2015年10月7日~2015年10月20日
第1弾10月7日~13日 第2弾10月14日~20日
開催時間:10:00~20:00
※ウイング館9階にて開催
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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