話題のスポット！原宿のメキシカン料理「ラスドスカラス」試食レポ♩

2015年10月3日（土）、大人の為の “モダンメキシカン” 「LAS DOS CARAS – MODERN MEXICANO Y TACOS –（ラスドスカラス モダン メキシカーノ イ タコス）」がNEW OPENします。

料理は伝統的なメキシカンと、Baja California Mexico（バハ・カリフォルニア州）を融合。定番のタコスはプレーンだけでなく、9種類の味を堪能することができます！

注目のオープン場所は、この秋原宿に新たに誕生する、商業施設「CASCADE HARAJUKU」内です♪

お店は、B1と1Fを螺旋階段で行き来できる、メゾネットタイプになっています！
各フロアーごとに、雰囲気が変えられているので、違った楽しみ方ができますよ♪

様々なシーンに合わせて使えるのは嬉しいですね。

オープンキッチンが見える1Fは、間接照明が照らされたお洒落で、開放的な空間になっています。照明や、椅子など店内のインテリアも可愛いです♪

ソファー席が備え付けられた、広めのコミュニティーテーブルもおすすめです。クッションがあるなんて、女子には嬉しいポイント！

他にも、個室も用意されているので、シーンに合わせ、ゆったりと料理を楽しむことができそう！

B1は、落ち着いた照明と、クラシカルな雰囲気がなんともお洒落な空間です。

ここには、日本初だというクラフト生ビールのBARが備え付けられているんです！
今はまだ3種類しかありませんが、全部で４種類を味わうことができます♪

焼いて旨味を凝縮したチェリートマト、グリーントマトを、石臼（モルカヘーテで）潰し、目の前で作る、フレッシュなスペシャルサルサです。

注文ごとに、スタッフの方がテーブルで仕上げてくれます。

出来上がりはこんな感じです！いろんな素材がぎゅっと詰まっています♪

２種類のトマトのフレッシュな酸味がすごくしっかりあって、ピリッと感じる辛さがアクセントになっています。
癖のなってしまうくらい、さっぱりと食べられちゃいます。

トルティーヤチップスにつけて食べるのがオススメですが、タコスにつけたりなど、いろんな食べ方ができるサルサは、ぜひ注文してほしい一品♡