ミルクのコク!タピオカチーズティーと人気アレンジ5選

お家で簡単にできる「タピオカチーズティー」のレシピをmacaroni動画でご紹介します。クリームチーズをたっぷり使い、練乳や生クリームもプラス♪ コクのある味わいを楽しめます。タピオカ粉を使ったくず餅やポンデケージョ、あったかスイーツなどのアレンジレシピもチェックしてくださいね!

2019年10月24日 更新

2. 大人のスイーツ♪ 「タピオカのミルクゼリー」

バニラアイスを使って簡単にできるゼリーです。ゼラチンはレンジで戻すためラクラク。ラム酒入り、というのがポイントです。アマレットを入れるのもおすすめ♪ おもてなしのデザートにもいかがでしょう。

3. モチモチやわらか!「タピオカ粉ときび砂糖のくず餅」

タピオカ粉を使った、モチモチのくず餅です。きび砂糖と使うため、甘さはまろやか。レシピでは味付けきな粉ですが、黒みつなどでもおいしくいただけます。一度食べたらやみつきになるモチモチさ!ポイントはしっかり練ること、です。

4. あったか~いベトナムスイーツ「タピオカとバナナとあずきのチェー」

ベトナムの人気スイーツ、チェーにタピオカを使ったレシピです。ゆで小豆にバナナが入って具だくさん。煮るだけなので簡単ですよ。ココナッツミルクは温めるため、季節を問わずおいしくいただけます。

5. 食べすぎ注意!「タピオカのポンデケージョ」

いくつでも食べられる!かわいくておいしいポンデケージョのレシピです。タピオカ粉で作るため、仕上がりはモチモチ♪ 成型した生地は冷凍できるということもポイントです。おやつはもちろん、パーティなどにもいかがでしょう。

粒でも粉でも!アレンジ豊富なタピオカ♪

モチモチ食感を楽しめるタピオカは、クリームチーズや練乳、黒糖など、和洋を問わず味付けできるためアレンジレシピがとっても豊富。王道のドリンクはもちろん、ゼリーなどのスイーツにもよく合います。また、タピオカ粉を使ったくず餅やポンデケージョなどのパンも人気です。 冷たいドリンクやスイーツを思い浮かべがちですが、ココナッツミルクを温めたチェーなどにもぴったり♪ 季節を問わず楽しめるので、いろいろなレシピで味わってくださいね。

特集

FEATURE CONTENTS