ライター : ちゃんお

スイーツの食べ歩きやケーキ・チョコレート・アイスなど甘いものが大好きです(^O^)

何度も食べたくなるおいしいタルトとキッシュ

Sucre（甘い）、Sale（しょっぱい）を噛みしめた「タルト」と「キッシュ」がテーマのケーキ屋です。

ザクザクとしたやや固めの食感で、厚さのあるボリューム感たっぷりのタルト生地は、一度食べたらクセになるおいしさ。フルーツもたっぷり使われています♪
キッシュは、卵のふわふわ感と生地のサクサクした食感のバランスがよく、トロトロでやわらかく野菜もたっぷり入っています！

シンプルな外観

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神保町にあるケーキとキッシュのお店「STYLE'SCAKES＆CO.（スタイルズケイクス＆カンパニー）」。 靖国通りから少し明治大学方面に入ったところです。
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水色の屋根にタルトの絵が描かれているのと入口横にある店名と店前に出されている看板が目印です。

うなぎの寝床のような店内

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店内を入ると奥に長くなっていて、その奥にショーケースに入ったキュッシュやタルトが10種類以上並んでいます。

手作り感のあるタルトとキッシュ

バナナクリームタルト

バナナクリームタルト　500円
バナナを大胆に使用したタルト。 タルト生地の上にチョコレート生地、バナナ、クリーム、チョコレートが絶妙のバランス。 たっぷりのっているクリームはさっぱりとした甘さ！

モンブランタルト

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モンブランタルト 500円
タルト生地はサックサク。しっかりと焼きこんでいて、香ばしい。 その上に、ブラウニー生地に、クリーム、スポンジ。 スポンジはしっとりで、マロンクリームは洋酒が効いて、舌触りもなめらか♪ マロングラッセがアクセントになっています！

苺のミルキーパイ

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タルトは、しっかりサクサク。その上に、なめらかな生地。
ミルキーなクリームがたっぷり！中には甘くて大きな苺がゴロゴロと入っています♪
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