六本木「紺碧の海」はミシュランホテルプロデュース!くずし会席を食べてきた♡

六本木に2015年8月20日にオープンの「紺碧の海(こんぺきのうみ)」は、ミシュランの星付き老舗ホテルのプロデュースする『くずし会席』のお料理を提供するお店なんです♪今回、一足先にそんな絶品料理を堪能してきました♡

女子が大好き「一口食べたい!」が実現♡

明治時代に創業され、創業117年もの歴史を誇る会社「龍名館」と静岡県伊東市がコラボレーションして「紺碧の海」という会席料理屋が六本木にオープンしました!!

今回は、新鮮な伊東の地魚を中心とした魚料理を一足お先に堪能♡
一口サイズで楽しめる看板メニューもあるので女子にもとっても嬉しいお店です!

ミシュラン星付きのホテルプロデュース「紺碧の海」

六本木駅から徒歩5分ほどの場所にあるピラミデビルの3階に新しくオープンした「紺碧の海」。
外観はとっても高級感があります。
店内は解放感があってとっても落ち着く雰囲気♪居心地が良いのでついついゆっくりしちゃいそう!
カーテンの仕切りで区切ってもらえるので、個室風になるのも嬉しい♡

今回はこちらのお料理を食べてきました♪

今回頂いだ、このお店の看板メニュー「紺碧の海の盛り合わせ」。
とってもボリューミーだけど、どれも一口づつ味わえて、まさに女子の夢を叶えてくれる一品♡

なんと注文すると出してくれる、焼き海苔でツマを最後まで美味しく食べきることもできちゃうんです♪
こちらは「いかメンチ」と「ちんちん揚げ」。
ちんちん揚げは、サバのすり身にネギと生姜を混ぜ味噌で味付け、油で揚げた伊東名物の郷土料理です♪
「いかメンチ」は中もピンクで、いかがたっぷり入っているのがよく分かります☆
サクサクで、歯ごたえもよく、食べ応えのある一品です!
ソウダガツオの茶漬け。少し唐辛子が入っていて、ピリッとしたアクセントのある優しい味の出汁は相性抜群♡
とっても美味しかったです♪
いかがでしたか?
このお店は日本酒にもこだわっていて、静岡の地酒も豊富に用意されていますよ♪

女子会やデートにもピッタリなので、是非足を運んでみてくださいね♡

店舗情報

住所:東京都港区六本木6-6-9 ピラミデ 3F
電話番号:03-5474-4135
営業時間:16:00~23:00 (LO. 22:30)
定休日:土日祝
参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13183886/

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