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大阪新阪急ホテルのグルメバイキング「グリンピア」で、2015年9月1日から「松茸&フォワグラ&栗を味わう!秋のごちそうフェア」が開催されます。秋ならではのぜいたくな食材を食べ放題で、心ゆくまで楽しめそうですね♪

秋の味覚をできたてで♪

1964年、東京オリンピックが開催された年にホテルとともにオープンしたグルメバイキング「オリンピア」。
半世紀を経て今年3月にリニューアルオープンし、そのメニューの充実ぶりにもますます磨きがかかっています。
左・松茸づくし~秋のひと皿~-松茸天ぷら・松茸茶碗蒸し・松茸ご飯のホイル包み焼き-
中・フォワグラのソテー  ポルチーニ茸のリゾット
右・国産牛のくわすき焼き (ディナーのみ)

左・松茸づくし~秋のひと皿~-松茸天ぷら・松茸茶碗蒸し・松茸ご飯のホイル包み焼き-
中・フォワグラのソテー ポルチーニ茸のリゾット
右・国産牛のくわすき焼き (ディナーのみ)

9月1日から始まる「秋のごちそうフェア」では、松茸やフォアグラをぜいたくに使用したメニューが登場。
バイキングなので高級食材を心ゆくまで食べられるのがうれしいですね!
左・匠のフレンチ
中・海老マヨネーズソース
右・マルシェ・キッチン

左・匠のフレンチ
中・海老マヨネーズソース
右・マルシェ・キッチン

老舗バイキングならではの心づくしで、和・洋・中どのジャンルをとっても、満足度の高いメニューが揃っています。

サラダバーとフルーツバーが並ぶ「マルシェ・キッチン」では、色とりどりの生野菜や豊富なトッピング&ドレッシングはもちろん、カゴメ株式会社&大阪府中央卸売市場とのコラボレーションによって生まれた3種類のスムージーも楽しめます。
茸とじゃがいものベジタブルパフェ

マルシェ・キッチン 茸とじゃがいものベジタブルパフェ

こんなカラフルで楽しいベジタブルパフェも目の前で仕上げてくれますよ♪
シェフのアイディアが光る、見た目にも楽しいひと品ですね。

さらに秋のフェアでは、栗を使ったデザートに注目です。
A ビッグ・モンブラン
B ティラミス
C カシスマロン

3ヶ国の栗スイーツ盛り合わせ -日本・イタリア・フランス- A ビッグ・モンブラン
B ティラミス
C カシスマロン

日本・イタリア・フランスの3か国の栗がひと皿に競演するこちらのデザートは、愛媛県産栗を使用したビッグ・モンブラン、イタリア産栗ベースとを使用したティラミス、フランス産栗ペーストを使用したカシスマロンの3品を一度に味わえます。
1964年のオープンから50年にわたって愛されてきた「オリンピア」のグルメバイキング。
新しいキッチン・エリアの登場で、いっそうライブ感のあふれるレストランとなりました。
おいしいものを選んで食べたいという方にも、お腹いっぱい食べたいという方にもおすすめできる老舗のホテルバイキング。
この秋、ご家族や友人とこぞって出かけてみてはいかがでしょうか♪

フェア概要

松茸&フォワグラ&栗を味わう!秋のごちそうフェア
場所:大阪新阪急ホテル地下1階 グルメバイキング「オリンピア」
期間:2015年9月1日(火)~11月30日(月)
時間・料金:[ランチ]全日11:30~、土日祝13:30~ 3,700円(平日 13:30以降、土日祝15:30以降は3,000円)
      [ディナー]全日17:30~、19:30~ 4,700円
※平日100分制、土日祝90分制。いずれも消費税込。
※料金には、ソフトドリンク飲み放題が含まれます。

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