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東京メトロの本郷三丁目駅から徒歩5分で行けるカフェ『タイズ』。場所を知らなければ見落としてしまいそうですが、実は食べログTOP1000にも入る人気カフェ。本格ネルドリップコーヒーと丁寧に作られたケーキが人気の隠れ家カフェを紹介します。

本郷三丁目の『タイズ』はネルドリップコーヒーとケーキーが本格的なカフェ♪

東京メトロ 本郷三丁目駅から徒歩5分、都営バス 湯島4丁目停留所を降りてすぐのところにあるカフェ「TIES(タイズ)」

入り口はあまり目立たず、だからこそ見つけたときは嬉しくなってしまう
コーヒーとケーキが人気の隠れ家的カフェです。

大人の雰囲気でゆっくりくつろげる隠れ家カフェ

実は食べログTOP1000のタイトルも持つこちらのカフェ。

入り口が奥まっているので通り過ぎないようにして下さいね。
この看板が目印です!
カウンターとテーブル席合わせて15席ほどのこじんまりとした店内。
奥には半個室のテーブル席があってゆったり流れる時間をほっこり満喫できます。

ショーケースに並ぶ工夫たくさんのケーキたち

入り口を入ってすぐのところにあるショーケースにはケーキが美しく並んでいます。
ケーキはどれもきれいで選ぶのが楽しくなります♪
エムフロマージュ 380円
パケドショコラパッション500円
モンブラン 500円

エムフロマージュ 380円
パケドショコラパッション500円
モンブラン 500円

全体的に少し甘めなケーキはビターなコーヒーにピッタリ!

ビスキュイでなくメレンゲを下に敷くことでサクサク感が楽しめる「モンブラン」、
低温でじっくりしっとり焼き上げたチーズケーキ エムフロマージュなど
丁寧で色んな工夫をこらしたお味を楽しめます。

店内でももちろんいただけますが、テイクアウトもOK★

豆を挽くところから始める本格ネルドリップコーヒー

510円

ファイブブレンド 510円

大小二つのポットを使い分け、温度にこだわってネルドリップで
丁寧に入れたコーヒーは適度な苦みでさすが、本格カフェのお味です。

オーダーすると豆を挽くところからテーブルに運ばれてくるまでの
過程が見られるのがコーヒー好きには嬉しいですね。
いかがでしたか?
ゆったり隠れ家カフェでいただく本格コーヒーとスイーツ、コーヒー好きの方は
一度行ってみて下さいね。

お店情報

カフェ【TIES(タイズ)】
【住所】:東京都文京区湯島4-1-13 1F   
【電話】:03-3818-0393  
【営業時間】:11:00~19:00(LO18:30) 
【定休日】:月曜日、火曜日
【食べログURL】:http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13018359/

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