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文京区音羽ベーカリー「パーネ・エ・オリオ」
護国寺駅から徒歩5分の所にあるイタリアパン「pane&olio(パーネ・エ・オリオ）」は
本格イタリアパンのパン屋さんです☆
イタリア風の外観がオシャレで入りやすいと話題を呼んでいます^^
センスの良さが光る可愛い店内♡
店内は、こじんまりとした可愛い空間のお店です☆ イートインスペースはなく、テイクアウトのみのパン屋さんですが、ゆっくり選びやすい空間がとても良いそうです♪
無添加で作り出す体に優しいパンです☆
「パーネ・エ・オリオ」が作り出すパンは、イタリア産の小麦粉を使用していて優しい素朴な味わいが人気のパンは、原料・素材にこだわりお子様にも安心して食べれるような安全で美味しいパンをモットーに作り上げた体に嬉しいパンです^^♪
イタリア「パネトーネ コンクール」で入賞!!
ミラノで開催される「パネトーネコンクール」で、日本初出店でありながら入賞を獲得!!
この「パネトーネコンクール」は、事前にイタリアにパンを送って審査を受けてからの
コンクール出場だそうで、40店舗の選ばれる中で日本のお店は初めての出場だそうです！
コンクール受賞したイタリアの代表的パン「パネトーネ」
パネトーネ 3600円
焼き上がりから店内に出るまで、約２日かかると言う「パネトーネ」。膨らんだパンが縮まないように１晩さかさまに吊るして１２時間後に店内で販売するそうです！
しっとりとしてケーキの様な、食べ応えのある味わいが人気です♡ビックリするようなお値段ですが、コレが食べたくてお仕事が頑張れる！と話題になるほどリピーターさん達に愛されています^^
他にもいろんな種類があるので、40種類の中から一部をご紹介☆
イタリアのクロワッサン
コロネッティ 220円
日本のクロワッサンとは違う、ふんわりとした食感☆
卵とバターの優しい甘さが朝食に合いそうです^^♪
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