一石三鳥!?「ワンプレートごはん」盛り付けのコツとアイデア20選

一食分の料理を一枚の皿にのせたおしゃれなワンプレート。さまざまなおかずを少しずつのせるので、バランスのとれた食事をすることができ、さらに洗い物も少なく経済的なんです♪ 今回は、ワンプレートのアイデアと、盛り付けのコツなどをご紹介します!

2018年8月19日 更新

10. 黒豆ごはんのワンプレートランチ

黒豆ごはんと豚キムチなどを合わせたワンプレートです。ワンプレートは同じ皿におかずや主食を盛り付けるので、一食にどれだけ食べたかが明確にわかります。彩りなども大切ですが、健康面を気にしてみるのもよいですね!

11. バランス重視なワンプレートランチ

デザイン製のある、四角い和食器を使用したワンプレートランチです。卵焼きを中心にして盛られたおかずは、ひと品ひと品が主張しすぎず、おいしそうに見えますね。緑のおかずがない場合は大葉などをお皿に敷くだけでも、おしゃれ具合がグッとアップ!

【洋食】ワンプレートランチのアイデア3選

12. パンケーキワンプレートランチ

パンケーキをのせたワンプレートランチです。にんじんのオレンジやサラダの緑、たまごの黄色など、単色ずつのせたおかずがかわいいですね♪ パンケーキが3枚のっているので食べ応えも抜群ですよ。

13. お子様ランチ風ワンプレート

かわいらしい、お子様ランチ風のワンプレートです。サラダ以外のおかずは、ひとつひとつがしっかり形になっているので盛り付けしやすいですよ!オムライスの黄色と、ウインナーの茶色がバランスよく盛り付けられています。

ポップな雰囲気のお皿も、メニューにとてもあっていますよね。青と黄色の少し派手な色合いですが、シンプルな柄なので料理を邪魔せずにかわいく見せてくれます♪

14. カフェ風大人なワンプレートランチ

黄色のターメリックライスと赤のチリコンカンのコントラストがきれいなひと皿。サラダを添えれば、あっという間にカフェ風のワンプレートランチに!

四角いお皿に、サラダが入ったオレンジの器が映えます。空いているスペースにスープを添えてもよいですね。落ち着いた大人なワンプレートランチです。

【和食】ワンプレートディナーアイデア4選

15. 小鉢を活用したワンプレートディナー

和食のワンプレートディナーです!盛り付けのむずかしい和え物などは、小さめの容器に入れてプレートにのせればきれいに盛り付けることができますよ。さまざまなおかずを少しずつ食べられるのでバランスもとれて◎
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noranora69

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