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これから夏に向けてだんだん暑くなってきますよね。暑くなると食べたいのはやはり冷たいもの!ここ最近はスープも温かいものばかりではなく冷たいものも人気を集めています☆今回は家で作れる冷製スープを今回は紹介したいと思います♪

1.簡単!!トマトの冷製スープ

簡単に作れちゃうのでオススメです☆
出来立ての温かいままでもそのあと冷やして冷製にもどちらでも美味しい!
トマトの酸味が夏の食欲のない時期も食欲をかきたてます。

2.かぼちゃの冷製スープ

かぼちゃを使っているので満腹感もすごく得る事ができちゃいます。
牛乳の甘みとの相性がバッチリです!
食欲がない時にもこれ1つで栄養もバッチリとれちゃいますよ。

3.枝豆と豆乳の冷製スープ

女性大好き豆乳を使った一品になります。
豆乳と枝豆の甘みが優しい味を出していて子供にも食べやすい味です☆
最後のトッピングの枝豆で食感もプラスされていますね。

4.おろしきゅうりの冷製スープ

サラダで使う2つの食材が冷製スープに!
食感も残っていて食べ応えのあるスープになります♪
栄養はもちろんバッチリ!サラダに飽きたらスープにしませんか?

5.ホワイトアスパラガスの冷製スープ

缶詰を使っているのでお手軽にできちゃいます☆
アスパラは高いのでなかなかスープにする事できなくても缶詰なら大丈夫!
味付けに白味噌を使っているのでコクが出ます。

6.じゃがいもの冷製スープ

じゃがいもの冷製スープは甘みがあって飲みやすいので、冷製スープ初挑戦の人はぜひこちらから試してみてはいかがでしょうか?
豆乳の甘みとの相性がバツグンです♪

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