シリアルの新定番「ミューズリー」とは？おすすめの食べ方＆栄養素まで

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ライター : 渡辺りほ

管理栄養士

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シリアルのひとつ「ミューズリー」とは

出典：snapdish.co

「ミューズリー」という名前は聞いたことがあるけれど、どんな食べ物か知らないという方も多いのではないでしょうか。ミューズリーの発祥はスイスで、オートミーツやグラノーラと同様に、シリアル食品のひとつです。

ミューズリーは、オーツ麦（オートミール）にドライフルーツやナッツを混ぜ合わせています。グラノーラやオートミールなどと同じように、牛乳をかけて食べるのが一般的です。

カロリーと糖質量

ミューズリーのカロリーや糖質量は、原料の種類や配合によって変わります。代表的なミューズリーの商品について、一食分（40g）あたりで確認してみましょう。

・カントリーファーム「フルーツナッツミューズリー」
エネルギー量（カロリー）……148kcal
糖質量……23.7g

・アララ「クランチフルーツ＆ナッツミューズリー」
エネルギー量（カロリー）……148kcal
糖質量……26.6g

・サイテンバッハ「ミューズリーレッドテンプテーション」
エネルギー量（カロリー）……151kcal
糖質量……25.6g

いずれのミューズリーも糖質が多く含まれています。パンやごはんの代わりとして、朝食や昼食に摂るのがおすすめです。（※1,2,3）

ミューズリーとグラノーラの違い

ミューズリーとグラノーラは、よく似ている食品です。どちらにも穀物とドライフルーツ、ナッツが入っています。どのような違いがあるのか、確認してみましょう。

グラノーラとは

グラノーラは、アメリカ発祥のシリアル食品です。オーツ麦（オートミール）や玄米などの穀物・ナッツを混ぜ、はちみつやメープルシロップをからめてオーブンで焼いて作ります。ドライフルーツは仕上げに加えます。

なお、商品によってはドライフルーツやナッツが入っていないものがあるため、原材料表示を確認してくださいね。

ミューズリーとグラノーラの違い

ミューズリーとは異なり、グラノーラは調理段階で味付けをして、オーブンで焼いて作る食品です。ただし、ミューズリーのなかには味付け済みの商品もあります。

グラノーラは甘味付けをするため、ミューズリーよりカロリーが高くなります。たとえば「ごろっとグラノーラ 5種の彩り果実」は一人前（40g）あたり168kcalと、ミューズリーより20kcalほどカロリーが高いです。（※1,2,3,4）