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青森県のB級グルメせんべい汁
醤油ベースのスープに野菜、肉、きのこなどを煮込み、専用の南部せんべいを大胆に投入した青森県の名物鍋！もうご存知の方も多いですよね♪
すいとんのような食感とだしを吸ったせんべいの香ばしさが相まってたまらぬ味わいになると言います。ふにゅふにゅになりすぎない特別なせんべいだから出来る鍋なんですね。主に八戸の飲食店で味わうことができます！
山形県のB級グルメ①どんどん焼き
お好み焼きを巻いて棒にさしたような出で立ちですが、じつはもんじゃ焼きがご先祖なのだそうです！お好み焼きの生地的なものに、海苔・魚肉ソーセージや紅しょうがなどをちらして焼いてソースを塗ったら出来上がり。
なかなかボリューミーで食べごたえ満点なのだそう。山形ではB級ソウルフードとして愛されています♪
山形県のB級グルメ②さくらんぼカレー
ぴ、ピンク…！！！
さくらんぼの果肉入り(画像中央、きゅうりの横辺り)という変わった…しかし行ったら体験しないと帰れないほどのインパクトを持ったご当地カレーです！
どんな恐ろしいものか…と思って食べてみると、外見は驚きですが、食べてみればコクのある、しっかりとしたカレーなんだそうです(笑)こちらは、レトルトをお土産屋さんで購入することもできます♪
岩手県B級グルメ まめぶ汁
久慈市の名物といえばこちら。ドラマ「あまちゃん」で有名になったまめぶ汁ですね♪クルミや黒糖を包んだ甘いお団子がしょっぱい汁で煮込まれているという不思議なお味で、「おかずかおやつか分からない微妙な食べ物」と紹介されたとか(笑)
昆布と煮干のオダシで煮込んだ野菜とお団子がほっこりと美味しいこちらは、主に岩手県久慈市で味わうことができます。
福島県B級グルメ① なみえ焼そば
ふ、太っ！！！！極太の麺と大量のもやしと豚肉…そして濃い目の特製ソースでガツンとボリュームある焼きそばの完成です！
もともとは労働者のみなさんに、食べごたえと腹持ちの良さをと作られた焼きそばだそうですが、シンプルな具とこの太麺…最高ですよね☆行ったら絶対食べたい一品です！
福島県B級グルメ②円盤餃子
プクプク焼き餃子がまん丸く並べられています♪この丸いフォルムが「円盤餃子」の由来。フライパンでキレイに焼き上げるのが特徴的です。
お店によって野菜が主体、肉が主体と違いが大きくあるようですが、バリッとザクっとした感じはどのお店も絶対の条件！平均で小ぶりの餃子が１皿20個から。ビールと円盤餃子があれば存分！って感じがしますね☆
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