4. ジュレポン酢で簡単!夏野菜の冷やし茶漬け

みょうが、とうもろこし、オクラ、そして鶏のささ身でボリュームも栄養も満点な冷やし茶漬けのレシピです。お茶漬けでも贅沢したい!空腹満たしたい!そんな方におすすめのひと品ですよ。ポン酢をかけて、さっそく食べてみてください。

5. シャキッと濃厚!たらこときゅうりの冷やし茶漬け

白だしで作る、たらこときゅうりの即席冷やし茶漬けです。きゅうりのシャキシャキ食感とたらこの濃厚な味わいがたまらないひと品。暑い夏にぴったりのイチ押しメニューですよ♪大葉でさっぱりと召し上がれ。

6. コリコリ感がたまらない!イカの冷やし茶漬け

刺身用のイカを贅沢に使った冷やし茶漬けのレシピです。ごまドレッシングでさっぱりと食べれるのに、飽きずに最後まで頂けるひと品。だしは市販のだしパックと塩、水を事前に鍋に入れて加熱し、冷やしておくと便利ですよ!

7. さっぱり美味!鶏とレモンの冷やし茶漬け

これからの暑い夏にぜひとも食べたい、鶏とレモンの冷やし茶漬けです。鰹節からだしを取り、塩、鶏がらスープのもとを入れて冷ましておけば、いつでも本格茶漬けが食べられますよ。トッピングは、写真にのっているオクラ以外でも、お好みでのせてOK!ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

8. さっぱり爽快!すだち風味の冷やし茶漬け

きゅうりは小口切り、塩をまぶして水気を切ります。ダシとすだちのしぼり汁などを加えて冷やしておきます。器にご飯をよそって冷やしていたものを注ぎます。きゅうり・ツナ缶・温泉卵をトッピングして召し上がれ♪

9. 鰹だしが決め手!彩り豊かな冷やし茶漬け

鰹だしで作る、おいしい冷やし茶漬けです。キュウリ、オクラ、ミョウガ、シソ、白ごま、梅干しをトッピングしたら、鰹だしをかけるだけ!簡単なのに本格的な味が楽しめますよ♪だしは作り置きしておくと便利。ぜひ試してみてくださいね。

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