ローディング中

Loading...

簡単な常備菜、季節の主菜副菜など、自然なスタイルのお料理が人気のワタナベマキさん。旬の食材を用いた体に優しいゴハンと、毎日を大切に丁寧に生活するスタンスが多くに人に支持されています。
そんなワタナベマキさんのレシピを集めてみました。

ナチュラルさが魅力のワタナベマキさん♪

元グラフィックデザイナーで一児のママでもある、料理家のワタナベマキさん。飾らない笑顔がチャーミングです。
彼女の手から生まれるお料理たちは、とても自然で季節の色に溢れたものばかりです。
特別じゃなく、普通の、毎日の美味しいご飯を丁寧に…そんな思いが伝わってくる素敵なレシピをピックアップしてみました。

もちろん和食にもぴったり。彩り野菜のピクルスたち

紫玉ねぎとディルのピクルス

見た目にも鮮やかで食卓が華やぐ一品。スパイスの香りと甘酸っぱさがマッチして、辛味の少ない紫玉ねぎがサクサク進みます。
ちょっとした時間があったら作りたい簡単ステップのピクルスです。

新レンコンと梅酢のピクルス

旬のレンコンが手に入ったら、みょうがと梅酢を使って漬けてみませんか。ほんのりピンクが食卓を飾ります。
さっぱりした甘酸っぱさが魅力の一品。ご飯に合わないはずがありません♪

簡単だけどしっかりおかず。野菜も肉もお魚も。

パプリカとビーフを使って。

パプリカが手に入ったら、牛肉と一緒に炒めましょう。スパイシーなカレー味にパプリカの歯ごたえと甘さが際立ちます。
ボリュームもあってみんな大喜び!色合いも綺麗なひと皿。

鰆(サワラ)をトマトとレモンソースで

お魚は切り身を使えば簡単に調理できます。さっぱりしたレモンとトマトの風味が食欲を刺激する素敵な一品。
サワラがいなかったら、他の旬のお魚でも美味しく作れそうです♪

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

お家で簡単パティシエ気分♩本格「フロランタン」のレシピを詳しく解説!

レシピ

香ばしいアーモンドとクッキーの相性が抜群の「フロランタン」。ケーキ屋さんなどで目にしますが、じつはお家で手作りすることができるんですよ!今回は、本格フロランタンのレシピや、簡単に作れる人気のアレンジをご紹介し…

材料3つ!キャラメルポップコーンの簡単な作り方&スイーツアレンジ

レシピ

映画館やディズニーランドなどで人気の「キャラメルポップコーン」を自宅で作ってみませんか?市販のポップコーンに混ぜるだけのものや豆から作るもの、ちょい足しするとおいしいレシピをご紹介。レンジで簡単にできるものも…

もっちり「トッポギ」の人気レシピ13選!本格韓国料理をお手軽に◎

アレンジレシピ 韓国料理 レシピ まとめ

定番かつ人気の韓国料理「トッポギ」。実は、自宅で簡単に作ることができるんです!甘辛いタレでいただくイメージが強いですが、どんな味付けにも合う優れもの◎ スイーツにも変身するんですよ。今回は、そんなトッポギの基…

下処理なし!たけのこ水煮の使い方&簡単レシピ25選

たけのこ レシピ お弁当 まとめ

煮物や炊き込みご飯においしいたけのこですが、下処理がちょっと面倒ですよね。たけのこの水煮を使えば下処理をせずすぐに料理に使うことができますよ。たけのこの水煮の使い方とおすすめのアレンジレシピをご紹介します。お…

ほの甘くて香ばしい◎「きな粉パン」のレシピ15選

レシピ パン まとめ

きな粉を使ったパンはほのかな甘さと香ばしさで、年齢を問わず人気がありますね。今回は、きな粉を使ったパンの人気レシピをご紹介。手軽にできるトーストから、手ごねで作る本格パンまでバリエーション豊かなレシピを揃えま…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

鶏むね肉をジューシーに仕上げるレシピ8選

レシピ まとめ 鶏肉

普通に焼くと、パサパサになってしまうことが多い鶏むね肉を、ふっくらジューシーに仕上げてくれるレシピを集めました。鶏むね肉の調理方法に悩んでいる女性はぜひご覧になってみてくださいね!

筍の旬到来!思わずご飯が進むおかずレシピ7選

レシピ まとめ たけのこ

春は筍の季節ですね。「旬」にたけかんむりがついて「筍」と書くぐらい季節限定のものですから、この時期に味わわないともったいない!上手にアク抜きをして食べてみましょう。おすすめのレシピをご紹介します。

惚れ惚れする♩「あ〜るママ」さんのアイディアお弁当レシピ8選

お弁当 レシピ まとめ

「あ〜るママ」さんは大人も子どももワクワクしてしまう、かわいいお弁当作りで人気のママブロガーさん。見てるだけで楽しい気分にさせてくれます♩凝ってるんですが作り方は意外と簡単。日頃のお弁当がワンパターンと悩みが…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

海沿いの倉庫カフェ「ラブラックカフェ」で海を見ながら寛ごう!

和歌山

和歌山県有田市千田にある海沿いの倉庫カフェ「rub luck cafe(ラブラックカフェ)」はとってもお洒落で壮大な広さの倉庫をリノベーションしたCaféです。本格フレンチトーストや、目の前の海で取れたシラス…

記念日デートに最適!東京都内のとっておきイタリアン5選!

デート イタリアン まとめ

おねだりレストラン決定版!!!記念日や人生の節目となる日には、普段とは違う、特別な雰囲気のお店で過ごしたいですよね。でも、実際どこが良いのかわからない、、、そんなあなたにお送りする、絶対に失敗しない都内の厳選…

一度は食べておきたい!東京都内で人気のおすすめモンブラン7選

ケーキ 東京 カフェ まとめ

好きなケーキランキングでいつも上位の人気者、栗をたっぷり使ったモンブラン。この記事では東京でユニークでおいしいモンブランを食べられるお店7軒をご紹介します。アルプス山脈のモンブランから名前が取られたフランス発…

yuyuknight

北海道在住の占い師。食道楽が高じて記事書くようになりました(笑) ...

http://ameblo.jp/find-me-express/

ページTOPに戻る