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ニュージーランド産の食材を使った料理を提供するエイジングビーフグリルダイニング「Kia Ora STEAK&GRILL(キアオラ ステーキ&グリル)」が4月25日(土)にカレッタ汐留内にオープン!

「Kia Ora STEAK&GRILL」オープン!

エイジングビーフグリルダイニングの「Kia Ora STEAK&GRILL(キアオラ ステーキ&グリル)」が4月25日(土)にカレッタ汐留内にオープン!
「Kia Ora STEAK&GRILL」では、世界最高レベルの安全なニュージーランドビーフなどの肉料理が中心に、ニュージーランド産の海産物・乳製品・ワイン等を使った料理が味わえます。
使われているのはニュージーランドオーシャンビーフ。

ニュージーランドの大自然で育った赤身を、レストラン独自の3段階の行程を経た焼き方で調理して、旨味と柔らかさのバランスを保ち肉本来の美味しさで味わえます。
同じくニュージーランド産のラムグリルも小ぶりで脂肪の少ない生後6ヶ月程度の厳選したラムを使っているためラム特有のクセが無く、柔らかい食感が楽しめます。
また、オーラキングサーモンや、ニュージーランドピュアオイスターなどの海産物やフレーキーシーソルト、アボガドオイルなどの調味料もニュージーランド産。
ニュージーランドワインも常備30種類程度が用意してあります。
アクセスに便利な汐留エリアの高層階のため、夜には東京の夜景が一望できちゃう♡

ランチタイムには少し上質なランチが、ディナーにはカジュアルなステーキをリラックスしながら味わえるグリルダイニングです。
みなさんもニュージーランドの料理を味わいにぜひ足を運んでみて♪

店舗詳細

【Kia Ora STEAK&GRILL(キアオラ ステーキ&グリル)】
◇住所:東京都港区東新橋1-8-2 電通本社ビル カレッタ汐留46F
◇ 電話:03-6686-9991
◇営業時間
ランチ:11:30~14:30(LO14:00)
ディナー:(月~土)17:00~23:00(LO22:00)(日・祝)17:00~22:30(LO21:30)
◇定休日年中無休(施設の休館日は休業)
◇オープン日:2015年 4月 25日

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