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朝の定番にしたいGANORIのグラノーラ、その渋谷店がついにオープン!こだわりをもったグラノーラ専門店「GANORI」の魅力をお伝えします!

ドライフルーツやナッツなどを自分仕様にカスタムメイドできる

代々木上原のグラノーラ専門店「GANORI」が2014年3月27日(木)に

渋谷ヒカリエShinQs店をオープンしました〜!

GANORIとは

GANORIとは、「人の生活に寄り添うお店」をコンセプトに昨年8月にスタートしたグラノーラ専門店
GANORIとは

朝ごはんの定番へ!Have a Morning!!

GANORIとは

可愛らしいエントランス

GANORIとは

レイアウトもめちゃ素敵です

木の温もりが感じられる店内には、すぐにグラノーラを楽しめる「イートイングラノーラ」もあります。

ベースとなる4種のグラノーラから好きな物を選び、豆乳、フロマージュブラン、メイプルシロップ、季節のフルーツなど、約10種類も用意された厳選食材の中からトッピングが自由自在。

気軽におたちよりのお客様も多いのだとか♪
GANORIとは

自由自在に楽しめる

めちゃめちゃ美味しそうなグラノーラ

GANORIの熱いこだわり

グラノーラにかける熱い愛情、そしてこだわりを垣間見ることができる

代々木上原店の店長・川添さんの言葉をご紹介したい。
GANORIのグラノーラは、甘みが違う。食感が違う。芳ばしさが違う。こんなにもグラノーラはよく噛まなければならないのかと驚く。そして噛むたびに今何を味わっているのかを考える。舌で、歯で、ドライフルーツやナッツ、穀類の存在をひとつひとつ確認しながら食べすすめるのがなんとも楽しい。
甘みは、メープルシロップや黒糖、てんさい糖など自然の甘味なのだという。ドライフルーツの甘さのバランスや、牛乳などとの相性も考えられ、コクを補う効果も持つ。
食感や芳ばしさを左右するローストは作り手のこだわりそのもの。10種素材があれば10通りのローストがある。「ローストが一番グラノーラの個性が出るところなんです」と店長の川添智史さんは話す

出典: 100life.jp

非常に興味をそそられますね♪

オリジナルミックスのグラノーラも常時用意しているとのこと。

これは必ず食べに行きたいものです( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺

ShinQs店概要

営業時間:10:00~21:00

(営業時間はヒカリエに準ずる)

場所:渋谷ヒカリエ B3F

〒150-8510 東京都渋谷区2-21-1

TEL:03-6434-1909

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