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蔦屋書店の次の展開として注目されている「湘南T-SITE」は、本屋と30の個性的なテーマから湘南らしいライフ スタイルを提案する文化複合施設。今回は、この施設で楽しめるフードやレストランなど、グルメ関係のお店を紹介します♪

湘南T-SITEとは

蔦屋書店の次の展開として注目されている「湘南T-SITE」は、本屋と30の個性的なテーマから湘南らしいライフ スタイルを提案する文化複合施設。
すべてのショップに本があり、施設全体が大きなBOOK&CAFEのようになっているとか。 屋内、屋外併せて約300席の椅子やソファーが設置されており、ゆったりした時間を過ごせるそうです。
今回は、施設で楽しめるフードやレストランなど、グルメ関係のお店を紹介します♪

フレスカ(FRESCA)

「大切な人と自宅でも美味しい物を食べたい」という想いから生まれたこのお店には世界中から食材が集まっています。ここは直接触れて、味わうことのできるショップになっており、ギフトや手土産にもぴったりなものばかり♪イートインでは、コーヒーや、コールドプレスジュース、スムージーなどが味わえるそう。

千年こうじや

「千年こうじや」は「米・麹・発酵」をテーマにした魚沼地方の豊かな食と文化を楽しめます。店内では麹やあまさけ、八海山のお酒やカラフルなピクルスも揃っているので見ているだけでもワクワクできるとか。

ターブル・オギノ

スローなファーストフードというコンセプトで自家製のパテやソーセージ、 野菜をふんだんに使った日替わりデリなど、こだわりの素材を使ったお惣菜が揃っている「ターブル・オギノ」。テイクアウトもイートインも楽しめるそうです。

ミディ ア ミディ

ここは表参道にある人気店「パンとエスプレッソと」の姉妹店として知られています。その日の気温や湿度に合わせてパン職人の櫻井正二さんが焼くこだわりのパンが魅力の一つ。朝・昼・夜、時間帯ごとのメニューもあるので必見。

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