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紅茶にお酒を少し入れるとおいしいですよね。今回ご紹介する『紅茶リキュール』には香りと味が溶け込んで、お湯で出すのとは一味違った風味を味わえるんです!フレーバーが凝縮しているので、お菓子にもピッタリですよ♫

お酒なのにティータイムのように優雅な気分に♡『紅茶リキュール』の魅力

今回はお酒のエンタメ情報サイト「NOMOOO(ノモー)」より、紅茶リキュールの銘柄と楽しみ方についてご紹介します。

Contents

【紅茶リキュールって何?】
・呑みながら紅茶の雰囲気を楽しめるリキュール!
・スイーツのアクセントにも!
【オススメの飲み方6つ!】
・ティー・ミルク
・ティー・ソーダ
・レモンソーダ
・紅茶割ホットカクテル
・ベリーミルクティー
・カルピス・ティーカクテル

紅茶リキュールって何?

呑みながら紅茶の雰囲気を楽しめるリキュール!

ティーリキュールは紅茶の茶葉を漬け込んで蒸留して作られ、色々なカクテルを楽しめます。

代表的なティーリキュールは、「フォション ティーリキュール」やドイツの「ティフィン(Tiffin)」で、どちらもダージリンの茶葉を使い、アルコール度は24%です。また、ジョシー(Jossie)ティーリキュールはフランス製で、ダージリン、アールグレイ、ジャスミンの3種類があります。

スイーツのアクセントにも!

アイスクリームやケーキなどスイーツに加えると、リッチなフレーバーの紅茶アイスや紅茶ケーキになります。

製菓用を使いたい方は「ドーバーホームケーキ用ティーリキュール」で、しっかりとしたフレーバーを加えることができます。
トッピングでもお菓子づくりでも、紅茶に合うスイーツに広く使えます。

オススメの飲み方6つ!

ティー・ミルク

氷を入れて紅茶リキュールと牛乳を注ぎます。温かい牛乳や豆乳で作ってもOKです。ロイヤルミルクティーの気分で、牛乳のコクのなかで紅茶の深みがまろやかに感じられます。お酒が苦手な方は、ミルクティーに紅茶リキュールを少量加えてもいいですね。
 

ティー・ソーダ

氷を入れて紅茶リキュールとソーダを入れて軽くステアします。紅茶の炭酸でさっぱりとした口当たりです。好みでミントの葉を上に飾ってもきれいです。

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全国食べ歩きが趣味です。あとフードイベント系はもっと大好きです。

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