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25. 和えるだけ。水なすとツナ缶の和風パスタ
具材を切って和えるだけの簡単スパゲッティはいかがでしょうか。水なすのポリポリ食感が楽しく、サラダ感覚で食べられます。大葉とポン酢しょうゆでさっぱりした味わいながらも、バターを入れるためコクがあり満足度が高いひと皿です。
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26. ワインがすすむ。さば缶とレモンの冷製パスタ
Photo by macaroni
さば水煮缶のうま味は、レモンのさわやかな酸味とよく合います。おしゃれな見た目と味わいで、大人女子が喜ぶこと間違いなし。ワインにも合うので、飲み会メニューにもおすすめです。簡単な工程で作れるため、初心者の方もぜひ作ってみてください。
27. シンプルで飽きない。トマトの冷製パスタ
Photo by macaroni
トマトとツナ缶に、レモン果汁でさっぱりと仕上げるスパゲッティ。すりおろしにんにくがパンチをプラスし、食欲を刺激します。冷製パスタをおいしく仕上げるには、氷水で麺を締め、水分はペーパータオルでしっかりとふき取るのがポイント。
28. ひんやり。カプレーゼ風冷製パスタ
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カプレーゼ風パスタは、冷製パスタの定番で何度も食べたくなるおいしさです。ひと皿として楽しむのも良いですが、さっぱりしているので味の濃いメイン料理と合わせるのもおすすめです。彩りが良いため、おもてなしメニューとしても喜ばれるでしょう。
29. 相性抜群。トマトとたこのパスタ
少し贅沢にたこ入りのスパゲッティはいかがでしょうか。たこのうま味はトマトとの相性が良く、レモン果汁としょうゆで味付けをするのでさっぱりとした味わいを楽しめます。お好みでフライドガーリックを散らしたり、粉チーズをかけたりしてもおいしいです。
30. チューブでお手軽！梅肉とツナ缶の冷製パスタ
さっぱりとした梅肉が食欲を刺激するひと皿。ツナ缶はオイルごと使い、梅肉とにんにくはチューブを使うため、手軽に作れるのが嬉しいポイント。スパゲッティは冷やしたうどんやそうめんで代用してもおいしいです。たっぷりの薬味を合わせていただきましょう。
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