紅茶テイクアウト専門店『モンマスティー』は優しいアイスミルクティーのお店

千駄ケ谷にお店を構える紅茶テイクアウト専門店『モンマスティー』。リラックスしたい時、ミルクたっぷりアイスティはいかがでしょう?ちょっと他とは違う、心に優しいアイスミルクティをテイクアウトして、安らぎの時間を過ごしてみては?

『モンマスティー』とは?

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ロンドン コベントガーデン

オーナーが、長年勤めた会社を辞め、ロンドンへ一人旅の途中で出会った「アイスミルクティ」のお店。その場所はコベントガーデンの「モンマス通り」という、どこか懐かしい暖かさを感じる通りでした。お店の名前『モンマスティー』はそこから生まれました。
紅茶

ロンドンと言えば紅茶

モンマスティのミルクティは他とはちょっと違う!

ふつうの紅茶専門店のミルクティーに使う茶葉は「アールグレイ」を使用している事が多く、〝香り〟と〝色〟を重視しています。

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「モンマスティ」は一味違った味わいです

モンマスティのミルクティは?

① スリランカの茶葉をブレンドしたものを使用
② 深みのある味と、ちょうどよく香るバラのフレイバーが印象的。 普通より少し濃く抽出して、甘味をプラスし
③ 普通より少し濃く抽出して、甘味をプラスし、独特の渋みを軽減
④ オリジナルブレンドのミルクを使用
これまでとは一味違ったミルクティを「モンマスティ」で味わってみませんか?

モンマスティーをお家で作りませんか?

モンマスティは、茶葉を購入して、ご自宅でゆっくりと味わう事が出来ます!

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お店と同じ淹れ方レシピが付いています。

モンマスティーは、有名な料理評論家、山本益博さんに、「日本一のミルクティー」とラジオで絶賛していただいた紅茶です!!

出典: www.monmouth.jp

モンマスティーの美味しい作り方を動画でどうぞ♪
正直、レシピ通り淹れても最初はなかなか難しいかも知れません。それなりの、準備も必要です。またレシピに忠実にやらないとうまくいきません。でも美味しく出来た時の喜びは格別です!
モンマスティには「エバミルク」を使用するとお店と同じ味になるそう・・・「エバミルク」はAmazonでも販売されてます!

『モンマスティ』第1号店 千駄ヶ谷店

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オーナーがイメージする「モンマス通り」に似た通りにできた交差点にある小さなお店。千駄ケ谷店

国立競技場のすぐ近くなのが嬉しい♪

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