ライター : さとけん

「毎日美味しいものさえ食べれれば、人は幸せになれる」 をモットーに、日々の食事を楽しみに生きています。

"パリで一番おいしいコーヒーが飲めるカフェ「COUTUME」”

パリのお店はこんな感じ〜
パリで話題のカフェ「COUTUME(クチューム)」 その日本1号店が青山・骨董通り沿いに4月5日オープン フレンチテイストの本格コーヒーを中心に、ヘルシーフードなどを提供予定 「いま一番美味しいコーヒーが飲めるカフェ」 そうパリで評されるお店の味が青山で味わえる ワクワクどきどきである
国内1号店の「COUTUME」では、スチームパンクをはじめ、エスプレッソベースのラテやコルタード、フードは2012年にパリから上陸オープンした「GONTRAN CHERRIER TOKYO(ゴントラン シェリエ トーキョー)」のパンを使ったサンドウィッチやサラダなどを提供。

店内は37席設け、朝7時半から夜21時半まで営業する。運営は、飲食事業で「J.S. BURGERS CAFE(J.S. バーガーズ カフェ)」などを展開するベイクルーズ。

出典: www.fashionsnap.com

ここのクロワッサンは本当に美味しいんですよね〜♪
やばい、食べたい♡笑

オーストラリア出身のトムとフランス出身のアントワンが共同でスタート

「COUTUME」はオーストラリア出身のトムとフランス出身のアントワンが共同でスタートさせ、 2011年にパリ7区に1号店がオープン。
こっちがトム
こっちがアントワン
土作りにこだわる農園と直接取引し厳選した「シングルオリジナルコーヒー」を 独自のプロファイリングに基づいて焙煎・抽出する本格コーヒーは、フルーティーな味わいが特徴だ。 トムとアントワンは第三のコーヒーブームの先駆者とも言われており、 フランス国内では多くのレストランやカフェにも豆を卸している。 ※画像はパリのもの
このパリの世界観が東京でも味わえるというのはいいですね。 ゆったりとした休日の昼さがりに気の合う仲間と、 または本と共に贅沢な一人時間を楽しみたいものです。
■COUTUME ※4月5日(土)グランドオープン 住所:東京都港区南青山5-8-10 電話:03-6418-5325 営業時間:7:30~21:30 席数:37席 メニュー(一部): FILTER COFFEE-スチームパンク ¥380~、V60 ¥450~ etc. ESPRESSO BASE-ラテ¥450、カプチーノ¥450、コルタード¥400 etc. FOOD-ケーキ、サラダ、GONTRAN CHERRIER TOKYOのパンを使用したサンドウィッチ etc.

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※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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