目次
美味しくて食感も良いさけるチーズ♡
1、さけるチーズで和風オニオンサラダ
薄くスライスした玉ねぎを10分ほど水に晒した後搾って水気を切っておきます。玉ねぎ、細めに切ったさけるチーズ、鰹節、柚子ポン酢、ゴマ油を加えてさっと混ぜ、お皿に持ってお好みで七味をかけたら出来上がりです♪
2、さけるチーズと2色パプリカのサラダ
赤パプリカと黄パプリカを細く切り、割けるチーズも細く裂いておきます。これらを混ぜ、お好みのドレッシングをかけて食べましょう♡
3、さけるチーズdeブルスケッタ
5mm角に切ったトマト、細く切ったさけるチーズ、バジルを入れたボウルにオリーブオイル、にんにくを入れてから良く混ぜ、塩とブラックペッパーで味をつけたら出来上がりです。かりかりにトーストしたパンに載せていただきましょう♡
4、簡単!つけスパで茄子とエリンギのチーズ冷製パスタ
ナスとエリンギを炒めておきます。さけるチーズは細く裂いておき、トマトソースと混ぜ、パスタと絡めたらお皿へ盛り付けましょう♪上にエリンギ、トマトなどを載せたら完成です。
5、さけるチーズ&きゅうリンゴの生ハム巻き
さけるチーズ、きゅうり、りんごをそれぞれ同じくらいの細さに切っておきましょう。それを生ハムに載せてくるくると巻いたら出来上がりです♪
6、野菜とチーズ入りオムレツ(ルクエ オムレット)
ルクエ オムレットを使えばオムレツも簡単に♡オムレットに玉ねぎ・ベーコンを入れ、レンジで少し加熱しましょう。加熱が終わったら、ピーマン・さけるチーズ・卵・塩・こしょうも入れて混ぜ、もう1度電子レンジで加熱したら完成です♡
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