26. ふっくらジューシー!オクラのひき肉包み焼き

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オクラにひき肉をぎゅっとつけて焼くひと品です。豚ひき肉はふっくらジューシーで、オクラはやわらかいですよ。最後に甘辛いタレをからめたら、簡単にできあがります。冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもぴったり!ぜひ豚ひき肉料理のレパートリーに加えてみてくださいね。

27. 蒸し器で作る!豚ひき肉のシュウマイ

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蒸し器で作る、シュウマイのレシピです。皮はもちもち、中はジューシーなひと品。玉ねぎ・長ねぎ・干し椎茸・ほたて貝柱を加えるので、食べ応えがありますよ。豚ひき肉のうまみがしっかりと感じられます。しょうゆとからしをつけてめしあがれ!

28. 台湾風で味わう!豚ひき肉の混ぜうどん

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たっぷりのひき肉炒めをのせる、まぜ麺風の焼うどんです。豆板醤やオイスターソースを効かせるスパイシーな肉味噌にうどんをからめると、まるでお店で出てくるような味に仕上がりに!ニラはうどんを入れる直前に加えて、食感と風味が残るようにしてくださいね。

29. 食感が楽しい!れんこんの肉味噌ごはん

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れんこんを味噌やみりん、砂糖で炒める、甘辛いそぼろ丼のレシピです。豚ひき肉のコクと味噌の風味が豊かに広がりますよ。れんこんは切り方を変えて、食感にコントラストを加えてみて!食べ応えのあるひと品で、お弁当で味わうのもおすすめです。

30. 五香粉で本格的!ルーローハン

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ルーローハンは作り方がむずかしいイメージがあるかもしれませんが、レンジで作ればとても簡単です。ひき肉をたっぷり使うのでボリューミー!椎茸のだしが効いており、やみつきになる味です。たけのこのシャキシャキとした食感がクセになりますよ。

「鶏ひき肉」を使う人気レシピ10選

31. ケランチム風で楽しむ!韓国茶碗蒸し

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韓国の茶碗蒸しであるケランチム風に仕上げるレシピです。お店にあったら頼みたくなるようなメニューが、ご家庭で簡単に作れますよ。だし汁に具材を入れて蒸し焼きにするだけ!鶏ひき肉と卵のハーモニーがたまりません。ふわふわぷるぷるの食感がクセになりますよ。

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