ライター : mari

アラサーOL甘党ライター

【ドリンク】アーモンドミルクを使うレシピ5選

1. 華やか。アーモンドミルクの桃かぶスムージー

白と緑の色合いが鮮やかなスムージーはいかがでしょうか。アーモンドミルクのまろやかな味わいは、桃のほどよい酸味と相性ぴったり。かぶはとろりと甘く、スムージーにぴったりな風味ですよ。氷を入れて冷たくするのも絶品です。

2. 絶品。ベリーのアーモンドミルクバナナスムージー

材料をミキサーで混ぜるだけで簡単にスムージーを作ってみましょう。バナナとミックスベリーは間違いない組み合わせで絶品です。アーモンドミルクのやさしい甘味を感じられますよ。さわやかな風味で朝ごはんにもぴったりのレシピです。

3. まろやか。バナナとみかんのスムージー

バナナのまろやかな風味とみかんの酸味が相まって絶妙なひと品。アーモンドミルクを使うことで濃厚でクリーミーな味わいに仕上がります。みかんの白い筋をとると、舌ざわりがよくなりますよ。バナナはよく熟れているものを使用すると甘くておいしいです。

4. 濃厚な甘さ。桃とアーモンドミルクのホットチョコ

濃厚な甘味を堪能できる、甘党の方必見のレシピです。白桃の食感とほどよい酸味がホワイトチョコレートとベストマッチ。アーモンドミルクはやさしい甘さで飲みやすいです。ホワイトチョコレートは沸騰させないように注意してくださいね。

5. 体温まる。しょうがとアーモンドミルクの甘酒

しょうが入りの、体が温まるドリンクはいかがでしょうか。アーモンドミルクのやさしい風味と甘酒の濃厚で上品な甘さがよく合いますよ。鍋に具材を入れて温めるだけであっという間に完成します。忙しいときにぴったりのレシピですよ。

【スイーツ】アーモンドミルクを使うレシピ7選

6. なめらか。たっぷりアーモンドミルクの杏仁豆腐風

Photo by macaroni

アーモンドミルクをたっぷり使う杏仁豆腐風のレシピはいかがでしょうか。短時間で作れるのでお菓子作りが初めての方にもぴったりですよ。アーモンドミルクのほどよい甘さが引き立ち、なめらかな本格的な味わいに仕上がります。

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