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スイーツ王子 Rui./甘党類でございます。今回紹介するのは、渋谷ヒカリエにある「ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー」の濃厚で口どけの良いガトーショコラ。カカオの風味たっぷりなのにしつこさのない、上品な味わいを堪能してきました。

もはや、まるごとチョコレート

こんにちわ、スイーツ王子 Rui./甘党類でございます。
『Ladies and gentlemen!』
あなたのハートを揺さぶり虜にするのは、宝石のごとく煌めく魅惑のスイーツ達!
今宵ご紹介するのは「ガトーショコラ」
いつまでも口の中で楽しんでいたくなるのは、カカオの風味からなる濃厚な余韻。これからあなたを、甘美なる世界へと誘いましょう!
【そのガトーショコラが味わえるのは、渋谷のコーヒーショップ!】
渋谷ヒカリエShinQsの1階にある「ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー(The Cream of the Crop Coffee)」
本店である清澄白河ロースターで焙煎したコーヒー豆をフレッシュなまま、渋谷へ。店頭で挽いて、一杯一杯ハンドドリップしています。世界のどこよりも美味しいコーヒーを目指して生まれたコーヒーブランドなのです。
【こだわり抜かれたコーヒーを、ご自宅でも楽しみたいあなたへ!】
世界の産地から農園にまでこだわったシングルオリジンの生豆はギフトとしても人気。ご自宅用に、大切な方への贈り物に、コーヒー好きに非常に好評なんだとか。
【ピエール・マルコリーニの味がココでも楽しめる!】
◆マルコリーニ チョコレートガトー...660円
【パサパサとした一般的なガトーショコラと思うなかれ!】
ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒーでは、世界最高峰のショコラティエ「ピエール・マルコリーニ(PIERRE MARCOLINI)」のチョコレートガトーも楽しめます。
ピエール・マルコリーニ氏が自ら農園を訪ねて、ベルギーで焙煎したクーベルチュールから生み出したチョコレートガトーはカカオ感たっぷり。その濃度の濃さはフォークを刺した瞬間に分かるほど。まるごとチョコレートを食べているかのような濃厚な甘味が、口の中いっぱいに広がります。

ただ、上質なカカオから作られたチョコレートガトーは口どけも良く、しつこさを全く感じさません。こだわりのチョコレートガトーが同店のコーヒーと合うことは、言うまでもありませんね。

The Cream of the Crop Coffee

住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 1F
電話:03-6434-1567
営業時間:8:00~21:00
公式HP:http://www.c-c-coffee.ne.jp/

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