ライター : FOODIE

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この記事は、三越伊勢丹が運営する、「FOODIE」の提供でお送りします。
春から初夏にかけて旬を迎えるマンゴーとメロン。この2種類のフルーツを楽しみ尽くすイベント「麗しのマンゴーと愛しのメロン」が2021年5月19日(水)から1週間、伊勢丹新宿店で開催されます。
マンゴーは流行りのクリームサンドや果肉たっぷりの台湾風かき氷、メロンは本物志向のメロンソーダ。さらにマンゴーやメロンの果肉を贅沢に使用したエクレアやアイスクリームなど、それぞれの魅力を最大限に引き出した限定スイーツが目白押し!
今回、その中から、担当バイヤーの肥後友樹さんおすすめのスイーツ6品をご紹介します。
【伊勢丹新宿店 催物のご案内】
「麗しのマンゴーと愛しのメロン」
販売期間:2021年5月19日(水)〜5月25日(火)
会場:伊勢丹新宿店 本館地下1階=フードコレクション
※掲載の情報につきましては、諸般の事情により予告なく変更・中止させていただく場合がございます。予めご了承ください。
まずはマンゴーを使ったスイーツから、早速チェックしていきましょう!

【マンゴー】“幻のマンゴー” を大胆に使った贅沢フルーツサンド<フルーツボックス代官山>

<フルーツボックス代官山>シャトーマンゴーサンド(1個) 1,501円(税込) ※販売期間:2021年5月19日(水)〜5月25日(火)※各日20点限り
トップバッターは、選りすぐりの果物を贅沢に使用したフルーツサンドが話題の<フルーツボックス代官山>からお目見えの「シャトーマンゴーサンド」。生産量が極めて少なく市場に出回らないため“幻のマンゴー”といわれている宮崎県産シャトーマンゴーを大胆に使用。ジューシーで豊満な甘みを存分に堪能できます!
大きな果肉とパンの間には、リッチでコクのあるホイップクリームがたっぷり。マンゴーを引き立てる控えめな甘さが、果汁と一緒に口の中で溶け合います。かぶりつく前に“萌え断”の撮影を忘れずに!

【マンゴー】宮崎県産マンゴーのごろごろ果肉と練乳にうっとり。台湾風かき氷<茶月譚>

<茶月譚>マンゴーかき氷(300g) 1,680円(税込) ※販売期間:2021年5月19日(水)〜5月25日(火)
続いてのマンゴースイーツは、日本でも今やおなじみの果肉たっぷりの台湾風かき氷。飲茶や点心、台湾スイーツなどを手がける宮崎県のカフェ<茶月譚>(チャ ユエ タン)が伊勢丹新宿店に期間限定の登場です!
“台湾風”らしく、宮崎県産マンゴーの果肉を氷が見えなくなるほどたっぷりとトッピング。手作りのマンゴーシロップ、練乳、濃厚な果汁が一体となった至福の口溶けを楽しんで。
メロンを使ったスイーツも負けていません! 続いてはメロンラバー必見のスイーツをご紹介します。

【メロン】メロン専門工房が手がける至極のクリームソーダ<果房 メロンとロマン>

<果房 メロンとロマン>専門店のメロンクリームソーダ(280ml) 750円(税込) ※販売期間:2021年5月19日(水)〜5月25日(火)
青森県つがる市が運営する東京・神楽坂のメロン専門工房<果房 メロンとロマン>。りんごで有名なつがる市ですが、昨今では日本を代表するメロンの産地としても注目度急上昇中なのだとか。メロンを知り尽くす専門店だからできた、本物のメロンの味とどこか懐かしいレトロが合わさったメロンクリームソーダです。
果汁を惜しみなく使用したメロンソーダに、オリジナルのメロンジェラートをオン。徐々に溶け出すジェラートとソーダが混ざり合い、時間の経過とともに違った味わいが楽しめます。トッピングの大きなメロンの切り身も嬉しいポイントです。

【メロン】メロンの豊潤な香りと濃厚な甘さを凝縮! 農家が作る専門店のバウムクーヘン<深作農園>

<深作農園>メロンバウム(Sサイズ) 1,980円、(Mサイズ) 2,580円(各税込) ※販売期間:2021年5月19日(水)〜5月25日(火)
メロン生産量日本一の茨城県鉾田市で、3代60年以上にわたりメロンの生産を続ける老舗農家<深作農園>。同農園が自ら手がける「メロンバウム」は、全国からお取り寄せが相次ぐ逸品です。
オリジナルブランド「メロディーグリーン」の完熟メロンをピューレ状にして生地に練り込み、じっくり丁寧に焼き上げられたバウムクーヘン。口に入れた瞬間、メロンの芳醇な香りがふわりと漂い、濃厚な甘さが広がります。贅沢なティータイムが過ごせそう。
さらに、メロンとマンゴーの食べ比べも楽しめるスイーツも登場。要チェックです!

【マンゴー&メロン】アイスラバー必見の4つの新フレーバー<HANDELS VÄGEN>

<HANDELS VÄGEN>宮崎県産 完熟マンゴーソルベ、宮崎県産 完熟マンゴー&ヨーグルト(各80ml) 770円(すべて税込) ※販売期間:2021年5月19日(水)〜5月25日(火)
最後はアイス党なら外せない、手作りアイスクリーム専門店<HANDELS VÄGEN(ハンデルスベーゲン)>の、マンゴーとメロンの限定フレーバーをご紹介!
マンゴーフレーバーは2種類。宮崎県産完熟マンゴーをダイレクトに味わえる「完熟マンゴーソルベ」と、そのマンゴーソルベと相性抜群のヨーグルトアイスを合わせた「完熟マンゴー&ヨーグルト」。
<HANDELS VÄGEN>静岡県産 マスクメロンソルベ、静岡県産 マスクメロンミルク(各80ml) 770円(すべて税込) ※販売期間:2021年5月19日(水)〜5月25日(火)
さらにメロンフレーバーも、静岡県産マスクメロンの果実感たっぷりな「マスクメロンソルベ」と、<HANDELS VÄGEN>の代名詞でもある濃厚なミルクアイスにそのメロンをたっぷり混ぜこんだ「マスクメロンミルク」の2種類が楽しめます。いずれも今回のイベントだけの特別なフレーバーなので、見逃し厳禁です!

【マンゴー&メロン】果肉×カスタードのエクレア<ル・グルニエ・ア・パン>

<ル・グルニエ・ア・パン>エクレール・マンゴー、エクレール・メロン(各1個) 789円(各税込) ※販売期間:2021年5月19日(水)〜5月25日(火)
パリバゲットコンクールでも優勝経験もある、フランスの日常に寄りそうブーランジュリー・パティスリー<ル・グルニエ・ア・パン>がお届けするのは、マンゴーのイエローとメロンのグリーンが鮮やかなエクレア。
しっかり焼かれた香ばしい生地の上にザックリ食感のクランブルをのせ、中にはマンゴーとメロン、それぞれのみずみずしい果肉とバニラビーンズ入りのカスタードクリームをサンドしています。どちらにしようか迷っちゃう…という人は、両方食べ比べが正解!
マンゴーとメロンのおいしさを最大限に引き出したスイーツが盛りだくさん! イベントには記事で紹介したスイーツのほかにも、見逃せない限定スイーツが勢揃いします。旬の今しか味わえない、メロンとマンゴーを楽しみ尽くしましょう!
その他出店ブランド一覧
<MANGO STAR(マンゴスター)>マンゴーパフェ(1個)1,296円(税込)
<丸三老舗>極メロン大福 (1個) 432円(税込)、極マンゴー大福(1個)864円(税込)
<GOLDWELL kisekino sweets>宮古島メロンキセキノチーズケーキ(1個/直径10㎝) 3,024円(税込)
※出店店舗、商品は予告なく変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※イートインは諸事情により中止、または営業時間・内容が変更になる場合がございます。 ※諸事情により、産地や商品が一部変更になる場合がございます。
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※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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