栗のカロリーや糖質に注意して食べよう!

栗のカロリーは甘栗やぎんなんより低いものの、かぼちゃやさつまいもより高いです。糖質が多く含まれているため、ダイエット中は食べ過ぎないようにしましょう。とくに栗の甘露煮やマロングラッセは高カロリーなので、注意が必要です。

栗には排便を促す食物繊維や、むくみ対策に役立つカリウムが豊富。ダイエット中に摂りたい栄養が含まれているので、ぜひヘルシーな栗のレシピを試してみてくださいね。
【参考文献】
※1 八訂食品成分表2021|女子栄養大学出版部
(2021/05/25参照)
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