ライター : macaroni_press

macaroni公式プレスリリースアカウントです。企業からの公式情報を元に、新発売や新店舗の案内、週末のイベント情報などをお届けします。

日本初の「スウェーデン バイツ」がIKEA新宿にオープン!

Photo by イケア・ジャパン株式会社

スウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー イケアでは、量り売りでデリメニューを販売する「Swedish Bite(スウェーデン バイツ)」が、2021年5月17日(月)にIKEA新宿1階にオープンしました。

都市部の生活スタイルに合わせた店舗

「スウェーデン バイツ」は、日本のイケアでは初となる、自分の好きな量だけ気軽に購入できる量り売りメニューを販売するテイクアウト専門店です。

量り売りメニューは、イケアのレストランで人気の伝統的なスウェーデン料理はもちろん、肉の代わりに植物由来の原料を使用したプラントベースラザニアやプラントボールも販売。体にも地球にもやさしい、さまざまなサステナブルなメニューが販売されています。

また、店舗限定メニューの青のプラントベースアップルソフトやプラントキーマカレー、スウェーデンの伝統料理であるツンブロードなどのサイドメニューも充実していますよ。

メニューの一部ご紹介!

プラントベースラザニア

Photo by イケア・ジャパン株式会社

価格:1人前850円(税込)
植物由来のミートソースで作られた、お肉不使用のラザニア。アレルギーの方も、お肉を食べたい方でもおいしく食べられるベジタリアンメニューです。

ディルマヨ和えシュリンプポテトサラダ

Photo by イケア・ジャパン株式会社

価格:100g 450円(税込)
エビのディルマヨネーズ和えをマッシュポテトにのせた、北欧の伝統的な料理。持続可能な漁業で獲られた水産物に与えられる、MSC(海洋管理協議会)の認証を受けたエビが使用されており、環境にもやさしい逸品です。

サーモンマリネグラバッドソース和え

Photo by イケア・ジャパン株式会社

価格:100g 700円(税込)
ASC認証を取得した、環境にやさしいサーモンが使用されています。マスタードにはディルが入っており、少し甘め。スウェーデンでは定番のグラバッドソース和えです。

ベジボール

Photo by イケア・ジャパン株式会社

価格:100g 300円(税込)
植物由来の原料で作られたベジボールは、ベジタリアンの方にもおすすめのひとしな。ラグーソースが付いてくるのでお好みでつけて食べてくださいね♪
Photos:11枚
サラダやキッチンなどスウェーデン バイツの店内画像
丸いおさらの上にトマトソースとラザニアが入っている
おさらの上にポテトサラダとマヨネーズのシュリンプ和えがのっている
木のプレートの上にスライスされたサーモンがのっている
おさらの中にミートボールが入って置いてある
トルティーヤ生地の上にレタスやソーセージがのっている
トルティーヤ生地の上にエビやマッシュポテト、玉ねぎなどがのっている
トルティーヤ生地の上にサーモンや野菜がのっている
おさらの中にミートボールとマッシュポテトが入っている
おさらの上に雑穀米とカレーがのっている
カップの中にソフトクリームとカットされたりんご、クッキーが入っている
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