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ダイエッターの強い見方、健康食「玄米」。昨今注目を浴びている玄米だが、実はランチなどでヘルシーフードを提供する店はあっても、おむすびで購入できる店はなかなかないもの。そして渋谷でも、実は数少ないのだ。恐らく現時点ではここ、青山・渋谷のおむすび権米衛くらいではないだろうか。

健康の味方「玄米」

玄米ってなにがどういいの?

玄米は健康に良いと言われていますが、果たしてどのようにいいのでしょうか?
玄米ごはんは白米ごはんに比べると、ビタミンB2は約2倍、ビタミンEと食物繊維は約5倍、ビタミンB1にいたっては約8倍も含まれているのです(全て炊いたごはん100gで計算)。

出典: www.genmaikoso.co.jp

注目を集めているのが玄米の持つ解毒作用です。食物繊維の働きで食品添加物、公害汚染物質、化学薬品などを体外に排泄する働きがあること、胚芽・表皮に多く含まれるIP6は、腸内細菌に作用して、自然免疫の活性化を高めることも近年の研究で分かってきました。

出典: www.genmaikoso.co.jp

主食が白米の場合、栄養のバランスをとろうとするとおかずが多くなりがちです。
副食を多くすることは、食べすぎにつながるうえ、食費も高くつくことになります。
一方、玄米は、ビタミン・ミネラルが豊富で完全食と呼ばれています。

出典: www.genmaikoso.co.jp

お〜♪ 完全食と言われるとなんだかかなり最強な気がしますよね╭( ・ㅂ・)و ̑̑

実は渋谷で玄米おにぎりは売ってない?

初めて希少だと気付いた「おむすび権米衛」の玄米おむすび

筆者が青学(青山学院大学)付近の会社に勤務していたときによく行ってたお店。それが「おむすび権米衛」です。

当時はそこで玄米おむすびを好んで買っていましたが、実は渋谷で玄米おむすびが買えるのはここぐらいだったというのを最近知りました(驚)

あれ、権米衛閉店!?

勤務地が同じ渋谷でも少しエリアが変わったので改めて玄米おむすびを買おうと思ってググってみたら、なんと玄米おむすびが買えそうなお店が権米衛しかないことを初めて知りました◖ฺ|⌯˃̶₎₃₍˂̶ ॣ|

今まで当たり前に食べれていたことに感謝しつつ、食べログを開くと、、、、「閉店」の2文字が、、、泣
あれ、権米衛閉店!?

閉店がらがら!?

あれ、権米衛閉店!?

がびーん

まじか~がびーーーーん!と思って確かめに行ったら、、、、
大行列で大繁盛でした(笑)おまけにスタッフ募集までしとるw

いや~、安心あんしん

と、いうことで改めて美味しい玄米おむすびを食べれることに感謝しつつ、引き続き権米衛の繁栄を祈るさとけんなのでした。
いや~、安心あんしん

なつかしのビスマルクw

権米衛のラインナップをご紹介

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