オールステンレスで丸洗いできる!

オールステンレスの柳刃包丁は、丸洗いできるのが魅力です。魚の脂やうろこなどをきれいに落とすことができますよ。ハンドルの片面にはトルネード模様が彫られています。デザイン性だけでなく、滑りにくいのが特徴。握りやすく、ほどよい重さがあるため、刺身を好みの厚さに切ることができます。

6. 富士カトラリー「刀秀作 角型薄刃 左利き用」

ITEM

富士カトラリー「刀秀作 角型薄刃 左利き用 FC-375」

¥6,791

材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、柄/朴木、桂/ポリエチレン樹脂 サイズ:全長/31.5cm、刃渡/18cm 重量:215g

※2021年5月10日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

野菜を切るための一本

薄刃包丁は、野菜を切るための包丁です。刃が薄いため、大根のかつらむきや千切りに適しています。刃全体を使って切るため、利き手用のものを使うとスムーズに調理できますよ。本格的に料理を作りたい方におすすめの一本です。

左利き用包丁でもっと料理上手になろう!

左利きの方が右利き用の包丁を使うと、刃が逆になるため切りにくいことがあります。特に出刃や刺身包丁などの片刃包丁は、利き手に合ったものを使うのがおすすめです。野菜を薄く切ったり、魚をさばいたりといった繊細な作業もスムーズにおこなうことができますよ。まだ使ったことがない方は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか?
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