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AIKAIK

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料理をつくるのも、食べるのも大好きな元エステティシャンです。
食べて健康に、キレイにつながるように、楽しみながら料理をつくっています。

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カニ 大阪 まとめ

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池袋 ベトナム料理 パクチー まとめ

複数の路線が乗り入れ、とても便利な池袋。様々なジャンルのお店が揃っていますが、今回はそのなかでも「ベトナム料理」に注目してみましょう。本格派から創作料理を楽しめるお店まで、いろいろありますよ。選りすぐりの9軒…

タイ料理 上野 御徒町 女子会 まとめ

上野と聞くと、リーズナブルな居酒屋を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?しかし上野は、居酒屋だけではありません。なんと、本格タイ料理までリーズナブルに楽しむことができるのです。ここでは、上野で人気のタイ…

コーヒー ベトナム料理

最近、注目されている甘いコーヒーのベトナムコーヒー。その中でも意外な組み合わせであるヨーグルトコーヒーに夢中になる人が続出しています。ここではヨーグルトの酸味とコーヒーの香ばしい風味が相性抜群なヨーグルトコー…

レシピ スープ まとめ

冬の寒い時期の定番メニューである「ポタージュ」は、大好きな方も多いのではないでしょうか?そんなポタージュは家庭で簡単に作れて、バリエーションも豊富です。今回は定番のポタージュからアレンジポタージュまで、さまざ…

中華 レシピ まとめ

ちまきには、日本伝統の甘いちまきと、中国から伝わった具だくさんなおこわちまきがあります。今回は、これからのイベントにおもてなしメニューにぴったりな、見栄えも腹もちもよい中華風ちまきのレシピについて紹介していき…

水炊き 東京 専門店 まとめ

急激に気温が下がり始め、肌寒くなるこの季節は温かい食べ物が恋しくなりますね。そんな今の時期から冬にかけて食べたくなるのが、鍋料理。なかでも近年、人気をはくしている「博多水炊き」のおいしい、東京都内のお店、15…

レシピ キムチ まとめ

寒い時期は、ピリッと辛いキムチ鍋が食べたくなりますよね。今回はそんなキムチ鍋を1滴も残すことなく楽しめる、しめレシピとリメイクレシピを紹介します。マンネリになりがちな、しめレシピの参考にしてみくださいね。

レシピ まとめ

「ソムタム」をご存知ですか?アジアのなかでも、特にタイで食べられている、栄養満点のパパイヤを使用したサラダのことです。今回は、ソムタムを知っている人も知らない人にも参考になる、さまざまなアイデアレシピや、その…