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バリエーション豊かに楽しむ!みんな大好き「アボカド料理」特集

嫌いな人はいないとい言っても過言ではない「アボカド」を使ったレシピの関する記事を特集しました!おいしい上にヘルシーな森のバター「アボカド」を楽しみ尽くしましょう。

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これが無限ってやつか!ついに襲来「無限アボカド」でバゲットが止まらない

これが無限ってやつか!ついに襲来「無限アボカド」でバゲットが止まらない

一度食べ始めたら止まらない!無限に食べられそうな「無限アボカド」のレシピをご紹介。無限ピーマンや無限ナスなどさまざまな無限レシピがありますが、今度の無限は最強です!アボカドにごま油とツナを和えれば、驚くほどやみつきの旨さに!
イタリアンネギトロ丼で和の新境地!クッチーナカフェ オリーヴァの簡単10分まかない飯

イタリアンネギトロ丼で和の新境地!クッチーナカフェ オリーヴァの簡単10分まかない飯

高田馬場イタリアン「クッチーナカフェ オリーヴァ」で、定番のネギトロ丼に、人気のアボカド、トマトやきゅうりなどの食材を使ったケッカソースをかけて食べる、新感覚丼ぶりを教わりました。わさびを加えて、ピリッと刺激も効いた味にやみつきです!
アボカドにチーズに豚バラ!カロリー無視ハンバーグ

アボカドにチーズに豚バラ!カロリー無視ハンバーグ

食事をしているとつい気になるカロリー。でも時にはダイエットを忘れて、思い切り食べることをたのしみませんか?今回は“カロリー無視”の「アボカドハンバーグ」の作り方を紹介します。ジューシーなお肉から飛び出すとろとろチーズがたまりません!
おいしさ最上級「アボバター」!レンジで3分、ほっくほくの絶品に

おいしさ最上級「アボバター」!レンジで3分、ほっくほくの絶品に

じゃがいもにバターを添えた人気のじゃがバター。今回はじゃがバターよりもハマってしまいそうな、おすすめのホクホクレシピをご紹介。アボカドにバターを添える「アボバター」は、電子レンジで3分加熱して完成です!この冬やみつきになること間違いなし!
意外なおいしさに大満足!「アボカド×海苔の佃煮」のレシピアイデア8選

意外なおいしさに大満足!「アボカド×海苔の佃煮」のレシピアイデア8選

あの料理上手なキャイ~ン天野さんも絶賛している、「アボカド」と「海苔の佃煮」の組み合わせ。ご飯にのせるのはもちろん、いろいろなアレンジもできると、いま話題を集めています。今回は、そんなアボカド&海苔の佃煮の組み合わせレシピをご紹介します。
チーズと卵黄がとろ〜り。4種のアボカドエッグボートの作り方

チーズと卵黄がとろ〜り。4種のアボカドエッグボートの作り方

今回は、アボカドがお腹いっぱい食べられる「アボカドエッグボート」をご紹介。器にしたアボカドに、好きな素材と卵黄を入れて焼きあげます。具にはサーモンとクリームチーズ、人気のツナとコーンのコンビなど、作ってみたくなるレシピが見つかりますよ!
最強の新定番フライ登場!? ささみとアボカドとチーズの「アボカツ」がおいしすぎ

最強の新定番フライ登場!? ささみとアボカドとチーズの「アボカツ」がおいしすぎ

鶏ささみでアボカドとチーズを挟んで揚げたボリューム満点なアボカツ。サクサクの衣からはとろとろのアボカドとチーズが飛び出します。女性はもちろん、お子さんからもきっと好まれるメニュー。どんなソースでもおいしく、サンドイッチの具にもおすすめです!
ツナマヨで作る『まるごとアボカドグラタン』簡単なのにおいしすぎ!

ツナマヨで作る『まるごとアボカドグラタン』簡単なのにおいしすぎ!

女性に嬉しい栄養がいっぱい詰まったアボカド。生で食べることが多いですが、加熱するとひと味違う食感になることをご存知ですか?アボカドをまるごと使ってホワイソース要らずの簡単グラタンを作りましょう。ホクホクとろ〜り食感がくせになるはずです!
アボカドをバンズに!? 海外で人気の「アボカドバーガー」を作ってみた

アボカドをバンズに!? 海外で人気の「アボカドバーガー」を作ってみた

海外で人気のアボカドバンズを作ってみました。ハンバーガーのバンズを、パンではなくアボカドで作るという斬新な一品。みんな大好きなアボカドを丸ごと堪能できると話題になっているんです。今回は、パテを使わないヘルシーなレシピを紹介します♩
みんな好きでしょ?炊飯器でまるごと「アボカドご飯」の作り方

みんな好きでしょ?炊飯器でまるごと「アボカドご飯」の作り方

最近よく見かける野菜をまるごと使った料理。トマト、かぼちゃ、たまねぎ、などなど色々ありますね。そこで今回は人気食材のアボカドをまるごと使ってアボカドご飯を作ってみました。炊飯器で簡単にできるので、ぜひチャレンジしてみてください!
丼やパスタ、オムレツにも⁉︎ アボカド納豆の定番から変わり種レシピ8選

丼やパスタ、オムレツにも⁉︎ アボカド納豆の定番から変わり種レシピ8選

女子に嬉しい「アボカド納豆」。丼やパスタ、キムチなどのアレンジレシピで、おいしさがグンっとアップします!今回は定番からオムレツなどの変わり種まで、本当にオススメしたいレシピを8つ厳選しました!アボカド納豆でおいしくキレイになりましょう♩
鮮やかな緑にフレッシュな風味。アボカド入りパスタのレシピ8選

鮮やかな緑にフレッシュな風味。アボカド入りパスタのレシピ8選

美容と健康におすすめのアボカドはパスタとも相性抜群。鮮やかなグリーンが、見た目にも食欲をそそります。作り方の簡単なレシピが多いので、忙しい方にもおすすめですよ。一皿でお腹も大満足できるアボカド入りパスタ、今日のランチにいかがですか?
夏にぴったりなアボカドそうめん!基本のレシピとアレンジを紹介

夏にぴったりなアボカドそうめん!基本のレシピとアレンジを紹介

「食べる美容液」とも呼ばれるアボカド。夏の定番料理そうめんと一緒にアレンジした「アボカドそうめん」がおいしいと、SNSでも評判です。基本的な作り方とアレンジレシピ、さらにほかの食材を使ったそうめんのアレンジレシピをご紹介します。
ダイエットにスムージー、染色まで!アボカドの種の利用法を紹介

ダイエットにスムージー、染色まで!アボカドの種の利用法を紹介

アボカドの果肉はおいしくて栄養もありますが、種はどうでしょうか?なんとなく、ゴミ箱にポイっという運命にあるような気がするのですが、じつは、アボカド種茶という食べ方でダイエットにもいいんです。ほかにも利用価値がいくつかあるのでご紹介します。
なめらか食感でパンに合う!簡単「アボカドスマッシュ」を自宅で作ろう

なめらか食感でパンに合う!簡単「アボカドスマッシュ」を自宅で作ろう

アボカドを粗くつぶして作る「アボカドスマッシュ」という料理が、使い勝手抜群で人気となっているようです。簡単に作れてかなり絶品なようなので、アボカド好きの方にはおすすめ!今回は、基本の作り方やその活用法などをご紹介していきます。
すっきり目覚める「アボカドスープ」の作り方。おしゃれなスープを作るコツって?

すっきり目覚める「アボカドスープ」の作り方。おしゃれなスープを作るコツって?

暑くて食欲のないときこそ、朝食はしっかりと食べたいもの。今回は、さっぱりとして食べやすい、レモン風味の「アボカドスープ」のレシピをご紹介します。見た目が地味になりがちの "スープ" を、おしゃれに仕上げるコツもマスターしちゃいましょう♩
実は焼いても美味しい!「グリルドアボカド」とアレンジレシピ7選

実は焼いても美味しい!「グリルドアボカド」とアレンジレシピ7選

栄養満点といわれるアボカドは生のまま使って食べるレシピが圧倒的に多いと思いますが、実はアボカドは火を通した調理にも向いている果物なのです。加熱したアボカドもかなり美味しく頂けます。簡単なグリル法からアレンジレシピまでをご紹介します。
朝が楽しみ!「アボカドチーズトースト」のおしゃれなアイデア集

朝が楽しみ!「アボカドチーズトースト」のおしゃれなアイデア集

スライスしたアボカドとチーズをパンにのせて焼いた「アボカドチーズトースト」。今回は、アボカドチーズトーストの知ったらマネしたくなるアイデアや、アボカド以外のチーズトーストもご紹介します。今からマネして、バリエーションを増やしましょう。
簡単なのにおしゃれな「シェイブドアボカド」を作ろう!アレンジアイデアまとめ

簡単なのにおしゃれな「シェイブドアボカド」を作ろう!アレンジアイデアまとめ

ピーラーで、アボカドを細長くスライスした「シェイブドアボカド」が、海外でいま流行しているんです。トーストやサラダにトッピングすれば、美しい緑色が華を添え、その上ヘルシー。主にインスタグラムから、みなさんのアイデアを紹介します。
わずか5分でOK!「アボカドと白いんげん豆のディップ」のレシピ

わずか5分でOK!「アボカドと白いんげん豆のディップ」のレシピ

たった5分で作れるディップはいかが?アボカドと白いんげん豆で、ヘルシーでおいしく、パンやトルティーヤをつけて食べるのにもぴったりです。もうひとつ、ほうれん草とアーティチョークのディップもレシピをご紹介。あわせて作ってみませんか?
欧米では定番!チョコ&アボカドのスイーツレシピ8選

欧米では定番!チョコ&アボカドのスイーツレシピ8選

日本でアボカドをスイーツに使うことは少ないですが、海外ではチョコレートと一緒にスイーツの材料として活用することが多いんですよ。手軽に作れるものから特別な日にぴったりなものまで、レシピを集めましたのでご紹介します!
インスタ発「アボカドローズ」のデコ料理が美しすぎる

インスタ発「アボカドローズ」のデコ料理が美しすぎる

インスタグラムユーザーであるFOOD DECO(フードデコ)さんの「avocado rose(アボカドローズ)」が、おしゃれだと注目を集めています。これはアボカドをバラの形にしたもの。料理に咲いたフラワーは、鮮やかに映えてとても美しいです。
真似したい!インスタ発の「アボカドトースト」レシピアイデア

真似したい!インスタ発の「アボカドトースト」レシピアイデア

インスタグラムユーザーであるFOODDECO(フードデコ)さんの「アボカドトースト」を知っていますか?ひと言でアボカドトーストといっても、かなりバリエーション豊富でどれも試してみたくなるものばかり!ぜひみなさんも、参考にしてみてはいかが?
揚げずにヘルシー!新発想の「アボカド生ハムコロッケ」を作ろう

揚げずにヘルシー!新発想の「アボカド生ハムコロッケ」を作ろう

今、「アボカド生ハムコロッケ」という料理が話題になっていることを知っていますか?どうして話題なのかというと……なんと、揚げていないのです!ではいったい、どのようにして作るのでしょうか?今回は、そんな絶品ヘルシーなコロッケの作り方をご紹介。
クリーミィな食感が食欲を増す!アボカド入りパスタのアレンジレシピまとめ

クリーミィな食感が食欲を増す!アボカド入りパスタのアレンジレシピまとめ

アボカドは森のバターと言われる程栄養価が高く、美容と健康には欠かせない果物の一つですね。サラダやサンドイッチの具としても適していますが、パスタとも相性がいいですよ。潰してソースにしてもそのまま切って混ぜても美味しいです。是非、お試し下さい!
トロけるおいしさがやみつき!アボカドのぬか漬けを試してみてはいかが?

トロけるおいしさがやみつき!アボカドのぬか漬けを試してみてはいかが?

「アボカド」はそのままカットして食べても十分おいしいのですが、今「ぬか漬け」にすると美味だと話題なんです。その味わいは濃厚でまるでチーズみたい!ツイッターでも作っている方がいましたよ。作り方やブームのきっかけについてご紹介します。
熟すのを待つ必要なし!かたいアボカドをおいしく食べられる絶品レシピ3選

熟すのを待つ必要なし!かたいアボカドをおいしく食べられる絶品レシピ3選

買ってきたアボカドが固すぎて包丁が入らない、なんてガッカリな経験ありませんか?本日は、そんなかたいアボカドをおいしくいただくレシピと、アボカドの食べごろサインを見逃さない簡単な見分け方をご紹介いたします。
トレンドを見逃すな!「アボカドフムス」でヘルシーにダイエット

トレンドを見逃すな!「アボカドフムス」でヘルシーにダイエット

ヒヨコマメを使った中東の料理「フムス」。最近、テレビなどでも紹介され、日本でも注目度も上がっています。フードプロセッサーさえあれば、もう調理はできたも同然という簡単さもいいですね。今回は、アボカド味のフムスのレシピを紹介します。
6つの裏技!固いアボカドを柔らかくするコツとおいしく食べるレシピ

6つの裏技!固いアボカドを柔らかくするコツとおいしく食べるレシピ

アボカドをお店で買ってきてもいざ食べるとなると固くて困った...そんな経験はありませんか?今回はそんなアボカドを早く柔らかくする方法、また固いアボカドでもおいしく食べる方法、お店での熟したアボカドを見分ける方法をご紹介します。
切って冷凍庫へ♪「アボカドそのままアイス」が簡単でおいしいと人気!

切って冷凍庫へ♪「アボカドそのままアイス」が簡単でおいしいと人気!

アボカドを半分に切ってそのまま凍らせた「アボカドそのままアイス」がおいしいとネットなどで人気になっています。凍らせてアイスのようにしてもアボカドらしいリッチな食感は残ってくれるので、そのままでも十分満足できるそうです。
意外なマッチング!至福のアボカドトリュフの作り方

意外なマッチング!至福のアボカドトリュフの作り方

アボカドとチョコレートはミスマッチに聞こえるかもしれませんが、完成したトリュフを食べるとそんな考えは吹き飛んでしまいます。 濃厚な口当たりはトリュフをよりリッチにし、アボカドの味はどこかへいってしまったかのような至福のスイーツをどうぞ!
アボカドを使ったスイーツのアイデアレシピ6選

アボカドを使ったスイーツのアイデアレシピ6選

アボカドは栄養価のとても高い食品であるのは知られていますが、スイーツに使うと、一層美味しくなるのをご存知ですか?アボカドの滑らかな食感が、ケーキやプディングにぴったりマッチし、スイーツの美味しさを一層引き立ててくれるのです。
マヨネーズ不使用の嬉しい低カロリー!アボカドと卵のサラダの作り方

マヨネーズ不使用の嬉しい低カロリー!アボカドと卵のサラダの作り方

ダイエット中でも、安心して食べられるマヨネーズ不使用、低カロリーのサラダのレシピです。具材は栄養豊富なアボカドと茹で卵。シンプルですが、驚く程美味しく頂けます。トーストの上に乗せても、サンドイッチの具としても大活躍できるメニューです。
アボカドのワカモレソースのレシピ♪濃厚でクリーミーさがクセになる♡

アボカドのワカモレソースのレシピ♪濃厚でクリーミーさがクセになる♡

メキシコ料理といえばワカモレ!クリーミーなアボカドのソース。隠し味のライムの爽やかな香りと酸味が美味しさのカギ。そんなワカモレソースのレシピをご紹介♪
今年は「アボカドそば」!アレンジレシピも紹介します♡

今年は「アボカドそば」!アレンジレシピも紹介します♡

今回は最近話題のそばとアボカドを一緒に食べる「アボカドそば」を紹介したいと思います。いつものシンプルなざるそばに飽きたら、シンプルにアボカドのせるだけでもおいしそうに仕上がります。様々なアレンジもあるみたいです♪
人気の塩アボカドレシピ「7」選!シンプルなおいしさを堪能しよう

人気の塩アボカドレシピ「7」選!シンプルなおいしさを堪能しよう

アボカドは、世界一栄養価の高い果物としてギネスにも記録されています。「森のバター」という呼び名は有名かと思いますが「食べる美容液」とも称されていて美容効果も大きい食べ物なんだそうですよ。アボカドをシンプルに塩で食べるレシピを紹介します。
ローラさんも作ってる♪話題の「アボカドトースト」で最高の朝食を♡

ローラさんも作ってる♪話題の「アボカドトースト」で最高の朝食を♡

お家のごはんが上手すぎると話題になったモデルのローラさんが作ったアボカドトーストが近頃注目を集めているようです!大阪で開催された「ニューヨークフェア2015」でも登場し、ブームの予感…?
乳製品・卵を使わないヴィーガン食☆アボカド・ポテトサラダのレシピ♡

乳製品・卵を使わないヴィーガン食☆アボカド・ポテトサラダのレシピ♡

乳製品やお肉、卵などを使わないヴィーガン食のご紹介です。今回は、アボカドをクリーム状にしてじゃがいもと絡めるポテトサラダのレシピです♡マヨネーズを使わなくてもポテトサラダが作れるんですよ♡
アボカドの穴はアイスを入れるもの!?この食べ方がイケるらしい

アボカドの穴はアイスを入れるもの!?この食べ方がイケるらしい

なんと!女性に大人気のアボカドにアイスをのせて食べるのが話題になっているとか!一見ちょっとおいしさを疑ってしまうような見た目ですが、これが意外にもすごく合うとか。この組みあわせ、皆さんはアリですか?
相性抜群の苺とアボカドを使ったアレンジレシピ☆9選

相性抜群の苺とアボカドを使ったアレンジレシピ☆9選

ビタミンEたっぷりの栄養価の高いアボカドと、ビタミンCたっぷりの苺を使ったアレンジレシピをご紹介します。甘酸っぱい苺と濃厚なアボカドは、一見合わないように思われがちですが、実は相性抜群なんですよ♪
注目のヘルシー食品『キヌアとアボカドのサラダ』は栄養満点♫

注目のヘルシー食品『キヌアとアボカドのサラダ』は栄養満点♫

欧米で注目されているヘルシー穀物キヌアを使ったサラダのレシピを紹介します。一部で「完全栄養食」とも言われるキヌアはかなりの種類の栄養がバランス良く含まれ、しかも低カロリーで言うことなしです!是非レシピをご覧下さい♫
お家で簡単、朝食においしい『アボカドエッグ』はいかが?

お家で簡単、朝食においしい『アボカドエッグ』はいかが?

アボカド好きの皆さん、ニュースです。アボカド料理のニュースタンダード「アボカドエッグ」がお手軽で美味しいと話題です!卵とアボカドのハーモニーが素晴らしく、トーストとも相性がいいので、朝食にピッタリだと専らの評判ですよ♫あまりに美味しそうだったので、まとめてご紹介します。
明太子マヨネーズとアボカドで、ねっとりとろとろ〜♡ まろ旨お手軽レシピ♡

明太子マヨネーズとアボカドで、ねっとりとろとろ〜♡ まろ旨お手軽レシピ♡

スーパーのマヨネーズの棚で見かける明太子マヨネーズ。本物のたらこ・明太子を使うよりもお手軽、お得! この旨みの詰まったマヨとみんなの大好物・アボカドを組み合わせてお手軽料理を作りましょう。
アボカドの栄養分の7割は種にある!? 種の食べ方もご紹介

アボカドの栄養分の7割は種にある!? 種の食べ方もご紹介

アボカドの入った飲み物やハンバーガーなど日本でもすっかりアボカドは定着していますが、実はアボカドの栄養分は7割は種に含まれているそうなんですよ。びっくりですね!海外のサイトからご紹介します。種をどうやって食べればいいのかなど紹介しますね。
おつまみにオススメ!ホクホク「アボカドフライ」レシピ7選

おつまみにオススメ!ホクホク「アボカドフライ」レシピ7選

アボカドを揚げるって、美味しいんですよね~。ちょいと前までは天ぷらが流行っていましたが、最近はフライが人気です。サクサクの衣に包まれたホクホクねっとり食感がたまりません!今回はいろんなアレンジのアボカドフライを厳選ご紹介☆

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