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「マグロ」に関する記事

macaroniには「マグロ」に関する記事が13件掲載されています。マグロに関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「マグロ」に関する記事一覧(13件中 1 - 13件を表示)

日本に流通しているマグロのうち、半数以上の種類が絶滅危惧種に指定されていることをご存じですか?絶滅危惧種でありながら、スーパーの鮮魚コーナーでマグロのお刺身に出会わない日はありません。このままでは、マグロが食…

アレンジレシピ レシピ まとめ

マグロが余ってしまったときは、漬けマグロにすると少し日持ちして便利ですよ。漬けマグロはごはんだけでなく、パンやスパゲッティにもアレンジできます。ごはんにもおつまみにもなる漬けマグロのアレンジレシピを20選ご紹…

回転寿司

回転寿司でマグロだと思って食べているそのネタ、マグロじゃありません。アカマンボウといって、深海500mの区域に生息している深海魚なんです。代用魚はマグロだけにととまらず、じつはタイもサーモンもほかの魚に化けて…

数ある魚のなかでも人気の高い「マグロ」。近年では日本だけでなく、世界中で注目を集めていますよね。そんなマグロですが種類もたくさんあることをご存じでしょうか。今回は本マグロからカジキマグロまで数種類詳しくご紹介…

近畿大学水産研究所が試行錯誤を経て、完全養殖に成功した「近大マグロ」。魚好きの方はすでにご存じかもしれませんね。天然マグロに比べて、その安全性と天然物にも負けない味わいが人気の秘密です。そんな近大マグロについ…

割烹

対馬産直割烹&ラウンジ「コンネ(KONNE)」が2016年9月にニューオープン!大間のマグロに引けを取らないと評判の「対馬の金マグロ」や、一度食べると忘れられないといわれる「黄金あなご」など絶品対馬料理を味わ…

北海道

みなさんは「ねこまたぎ」という言葉はご存知でしょうか?初めて耳にする方いると思いますが、この言葉は魚について指しています。一体意味を持つ言葉なのでしょう。調べてみると、地方によって意味が違っているようです。こ…

レシピ

マグロといえば定番はお刺身ですが、「血合い」という部位を知っていますか?見た目はあまりよくないですが、実は女性にうれしい栄養をたくさん含んでいる食材なんです!下処理をして臭みをとれば、美味しい節約レシピとして…

バナナ まとめ

体に良いと思っていた食品のなかには、じつは食べすぎると健康を害する恐れのある食品があるようです。あなたが好んで食べていたものも、もしかしたらそうかも……?今回は、そのような食品たち…

築地 寿司 新橋

「築地すし好」の新店舗が2015年8月26日(水)、新橋赤レンガ通りにオープンします。これを記念して8月26日・27日の2日間、本格江戸前寿司もお刺身も「獺祭」などの日本酒も、どーんと全品半額フェアが行われま…

中野 東京

最近新装移転した「マグロマート」。店内も広くなりますます繁盛してきています。店内の至るところに、メニューももちろんマグロ!マグロ!マグロ!!マグロ好きにはたまりません★一体どういったお店なのでしょうか?

マヨネーズ

赤身、ネギトロ、中トロなどなど、どれもおいしいですが、やはり欲を言えば「大トロ」を味わってみたいのではないでしょうか?こってりと脂がのっていて、口の中でとろける味わいがたまらないですよね!なんと、マグロを大ト…

寿司 デート

株式会社オリコンMEが、全国の回転寿司をランキング調査!総合、地域別に発表しました。はたして、もっとも人気のお店はどこなのでしょうか?その理由も合わせてご紹介します。票を集めた、おすすめの回転寿司店はここだ!