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「イタリア」に関する記事

macaroniには「イタリア」に関する記事が22件掲載されています。イタリアに関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「イタリア」に関する記事一覧(22件中 1 - 20件を表示)

豚肉 ソーセージ イタリア

イタリアで生まれた「サルシッチャ」。ソーセージのような見た目ですが、違いはあるのでしょうか?今回は、「サルシッチャ」という名前の意味や、自宅での作り方、おすすめのレシピなどまとめてご紹介!サルシッチャの魅力に…

ドリンク イタリア

セガフレードから、色鮮やかなトリコロール(3色)が印象的な「トリコロール・グラニータ」(メロン&レッドベリー/メロン&ブルーシトラス)が登場。旬を迎える“メロン”に相性ぴったりな乳酸菌飲料のテイストがプラスさ…

チョコレート 専門店 イタリア ジェラート 自由が丘

チョコレートジェラート専門店『ジェラテリア・ヴィタリ』の日本1号店が自由が丘にオープンしました。こだわりの濃厚チョコレートジェラートをはじめ、ミルクジェラート、フルーツジェラートも取り揃えらています♩

チョコレート ワイン まとめ おしゃれ フランス イタリアン スペイン イタリア

今年のバレンタインは、チョコと一緒に、お酒が好きなあの人にワインをセットでプレゼントしてみませんか?ラベルにハートがプリントされたワインなど、ロマンティックなものがたくさんありますよ。今回はバレンタインにぴっ…

イタリアン パスタ レシピ イタリア

春巻きのように大きな「カネロニ」は、オードブルにもメイン料理にもなるおしゃれなパスタで、パーティーメニューにもおすすめ。おうちでもカンタンに作れるんですよ。ここではイタリアで定番のレシピから、気軽に作れるアレ…

イタリア レシピ

グアンチャーレという食材をご存じですか。イタリア料理には欠かせないグアンチャーレ。見た目はパンチェッタなどのベーコン類と似ているけれど、何が違うの?作り方は?などの疑問に答えながら、お手軽かんたんレシピをご紹…

イタリア

ひとつひとつに美しいハンドプリントが施された、イタリアのリネンブランド「ベルトッツィ」をご存じですか?ルネサンス時代から引き継ぐ伝統的な手法で、リネンを美しく染め上げているんです。日常使いできるエプロンやクロ…

チーズ ワイン おつまみ イタリア イタリアン レシピ

ローマ帝国から受け継がれた伝統的な製法で作られる「ペコリーノロマーノ」というチーズをご存知ですか?お塩の代わりのように使える強めの塩気が特徴で、お酒のおつまみにしたり、パスタにかけたりするととってもおいしいん…

チーズ イタリア

イタリアのナポリ地方で生まれた「カチョカバロ」。タレントの田中義剛さんが経営する「花畑牧場」で販売、テレビでも紹介されたことによって、日本でもチーズ好きたちの間で人気を集めています。今回は、そんなカチョカバロ…

レシピ イタリア レモン まとめ

今回は、リモンチェッロの基本の作り方と、カクテルやお菓子作りにも使えるおすすめレシピ10選を紹介します。爽やかなレモンの風味が特徴の「リモンチェッロ」は、ビタミンCも豊富なので、美肌効果も期待できますよ。ぜひ…

スイーツ レシピ イタリア

イタリアピエモンテの名物デザート「ザバイオーネ」をご存知ですか?カスタードクリームのようなコクとふわふわ食感の口どけが特徴。材料はとてもシンプルなのでご家庭でも簡単に作れます。さらに極上スイーツが料理にも使え…

レシピ まとめ イタリア イタリアン

イタリアンでよく見かける食材「パンチェッタ」。おうちでも作れることをご存じでしたか?豚肉を熟成させることによって旨みが凝縮し、さまざまなお料理に活用できます。今回は、そんなパンチェッタの作り方やパスタに使うア…

イタリア チーズ

たくさんの種類があるチーズですが、今回は「グラナパダーノ」をご紹介します。色々な食べ方ができるので、これを使ったレシピを覚えておくと便利かも。トッピングとしてはもちろん、メインの素材として使うこともできますよ!

まとめ イタリア

プンタレッラというローマで食されている野菜をご存じですか?独特の苦味と食感が特徴で、サラダにしたり、パスタの具材にしたり、いろんな用途があります。最近ではホームセンターでも苗が購入できるようになった注目野菜、…

ワイン イタリア

安定したバランスのよい味を特徴とし、世界中のメディアに高い評価を受けるイタリアのオーガニックワイナリー「Amastuola(アマストゥオーラ)」から、最新作を含んだ8つのラインラップが新登場。コスパの良さも魅…

イタリア ハム まとめ

「生ハム」と「プロシュート」って、ふたつともよく耳にする言葉ですよね。しかし、その違いをいざ説明しようとすると…少し難しいところ。そこで今回は、両者の違いについて説明していきます。今後、食べるときの参考にして…

イタリアン イタリア まとめ

ヨーロッパで大人気の「ピンサ」。ピザの起源ともいわれる食べ物で、しかもピザよりヘルシーってことなんです!一体どこがピザと違っているのでしょうか?ご紹介したいと思います。近々ピンサが堪能できるお店が表参道にオー…

神戸 イタリア テイクアウト 専門店

神戸元町にあるパニーニ専門店「ポルトパニーノ」は、パニーニメニューは種類も多く、自分好みにカスタマイズすることも可能です♪ランチやちょっと小腹がすいた時、テイクアウトしてピクニックなどにもおすすめです♪

コーヒー イタリア

Instagramアカウント「bernulia」さんが話題になっています。それは彼女のコーヒーを使ったアートがとにかく素晴らしいから!可愛らしい作品からクールな作品まで楽しめる彼女のアカウント、その魅力につい…

イタリアン スイーツ まとめ イタリア

「カンノーロ」はイタリア・シチリアの伝統菓子。レシピは小麦粉の生地の中にたっぷりのクリームを詰めたもので、朝食やおやつとして親しまれているんだそう。どんなお味なのか、レシピと合わせてご紹介していきますよ。

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