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「沖縄」に関する記事

macaroniには「沖縄」に関する記事が50件掲載されています。沖縄に関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「沖縄」に関する記事一覧(50件中 1 - 20件を表示)

スイーツ 沖縄

北海道と並び日本国内の観光地として不動の人気を誇る沖縄。気候や人の温かさはもちろん、グルメに魅了される方も多いですよね。そんななか、幻の味と言われている「ブルース」をご存じですか。名前からして気になるこの商品…

沖縄 おにぎり

いま沖縄で長蛇の列を作っているおにぎりのお店、「ポークたまごおにぎり本店」。いまSNSなどでも話題の「ポークたまごおにぎり」っていったいどんなものなのでしょう?詳しいメニューの紹介から、お家でできる再現レシピ…

タコライス 沖縄 メキシコ料理 レシピ

沖縄料理のタコライスは食べたことはありますか?ちょっとピリッとしていておいしいですよね♩市販のものやレンジを使えば、お家で簡単に作れるんですよ。今回は、人気のタコライスとタコミートの活用レシピを15選まとめて…

沖縄

沖縄のカヌチャリゾートからクリスマス限定のディナー&ケーキが登場!飾りつけもかわいらしいディナーやケーキが盛りだくさんです。今年のクリスマスは、沖縄で煌く夜景とともにリゾート感あふれるクリスマスを過ご…

沖縄 沖縄料理 まとめ

沖縄県にある宮古島は青い海と空がとても美しい島です。小さな島ですが、マンゴーやドラゴンフルーツ、宮古牛、泡盛とおいしいものがたくさんありますよ。宮古島近海の鮮魚や地元のお野菜など、宮古島のグルメが思う存分味わ…

沖縄 お土産 ラー油 レシピ 調味料

いまや全国でもおなじみの「石垣島ラー油」をご存知ですか?唐辛子と石垣に使われている塩、島唐辛子、島こしょう、ウコンなどで味付けされた絶品のラー油です。数えるほどの店でしか販売しておらず「幻のラー油」と呼ばれる…

沖縄 沖縄料理 まとめ

国内旅行で訪れたい県として常にランキング上位をキープする沖縄県。キレイな海、大自然、おいしい食べ物など魅力たっぷりの沖縄県ですが、今回は帰りのフライト前にぜひ利用したい!那覇空港でおすすめのレストランをご紹介…

沖縄 ステーキ 調味料 レシピ

数多の人々がその夢を追い、そして露と消えたーーそれが「不老不死」。しかしこの地球上には、その不老不死の肉体を持つ生き物がいるとかいないとか!その生き物とはなんと、ロブスター。不思議すぎる生き物ロブスター、その…

沖縄 ハンバーガー

沖縄・瀬長島西海岸のウミカジテラスにあるお店、チムフガスの「氾濫バーガー」を知っていますか?文字通り、バンズからはみ出さんばかりに具が豊富にサンドされた豪華なハンバーガーなんです。那覇に行ったときにはぜひ味わ…

沖縄 沖縄料理

コンビーフハッシュは沖縄でローカルな食材として知られています。沖縄以外ではほとんど販売されてないため、あまり認知されていませんが、コンビーフハッシュはいろいろな料理に活用できる万能食品です。今回は、おいしい活…

沖縄料理 沖縄

沖縄の郷土料理でもあり名物料理でもある「てびち」をご存知でしょうか。豚足を煮付けにした料理なのですが、見た目の印象もあり食わず嫌いの方も多いと思います。しかし食べてみれば、旨味たっぷりで軟骨の食感もたまりませ…

唐辛子 沖縄 調味料

「コーレーグース(コーレーグス)」という調味料をご存じですか。なんだかあまり聞きなれない名前ですが、実は沖縄では古くから親しまれているアルコールの入った調味料だったのです。今回はそんなコーレーグスの作り方や使…

沖縄 沖縄料理 そば しゃぶしゃぶ

沖縄へ行ったらおいしい沖縄料理を味わいたいですよね。名護市にある沖縄料理店「大家(うふやー)」は沖縄の自然と歴史ある建物の中で、伝統料理が食べられるとても人気のお店です。今回は人気沖縄料理店「うふやー」につい…

沖縄 お茶

沖縄料理屋へ行くと飲む機会の多い「さんぴん茶」。香りのよいおいしいお茶だけど、どこかで飲んだことがあるような……なんて思ったことはありませんか?沖縄のお茶といえばのさんぴん茶につい…

沖縄 豆腐

「豆腐よう」って聞いたことはありますか?沖縄のソウルフードである豆腐ようはお酒のおつまみにぴったりで、発酵食品ならではのクセのある味わいに病み付きになる人も多いとか。今回はそんな気になる豆腐ようの実態に迫りま…

沖縄 そば

沖縄県那覇市にある「首里そば」はいつも地元の方々から観光客まで多くの人でにぎわっています。お店のこだわりはなんといっても伝説になっている沖縄そばの名店「さくら屋」直伝の麺です!一度食べたら忘れられない味を堪能…

豆腐 沖縄 沖縄料理

沖縄の伝統的な食材「島豆腐」。沖縄に住む人々にとって、豆腐と言えば島豆腐を指すほどメジャーな食べ物です。私たちが普段食べている絹や木綿といった豆腐と島豆腐とでは、一体何が違うのでしょうか?島豆腐について詳しく…

沖縄 レシピ お菓子

沖縄土産の定番「ちんすこう」。実は、手軽にお家で作れるって知っていましたか?基本的な材料はたったの3種類!今回は、「ちんすこう」の作り方やアレンジ方法をたっぷりとご紹介します。気になった方は、ぜひ挑戦してみて…

沖縄 豆腐 レシピ

ダイエットや栄養面にもよい豆腐ですが、「ゆし豆腐」はご存知ですか?沖縄では絹や木綿ではなく「ゆし豆腐」が有名で、たくさんの人が口にしているそうです。今回は、「ゆし豆腐」について食べ方やアレンジレシピを紹介して…

沖縄 レシピ

長寿大国日本。なかでも特にご長寿が多い沖縄で、その高い効果から“奇跡の塩”と呼ばれている「ぬちまーす」をご存じですか?栄養満点でアレンジ方法も豊富な「ぬちまーす」。今回は、そんな「ぬち…