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「韓国料理」に関する記事

macaroniには「韓国料理」に関する記事が59件掲載されています。韓国料理に関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「韓国料理」に関する記事一覧(59件中 1 - 20件を表示)

韓国料理 サムギョプサル 新大久保 チーズ

先日テレビ番組でも紹介された「ラクレット低温熟成サムギョプサル」を知っていますか?韓国のチーズブームから生まれた、斬新な韓国料理なんですよ。今回はそんな「Oh!キッチンN」で食べられる「ラクレット低温熟成サム…

韓国 韓国料理 まとめ

韓国ソウルに店を構える「コッペパピダ(꽃밥에피다)」。そちらの「ポジャギビビンパ(보자기 비빔밥)」というお料理が、インスタグラムを中心に話題になっているようですよ。今回はコッペパピダの人気メニューから、注目…

韓国料理

ソルビンから冬にぴったりなアツアツメニューが登場!!今回楽しめるのは、韓国では定番の料理トッポギをピザ風にアレンジしたもの。すでに本場韓国では、見た目のインパクトにSNSで話題になっているんだとか!ぜひこの冬…

韓国料理 レシピ

韓国料理の「ケランチム」をご存じですか?日本の茶碗蒸しに少し似た、ふわふわのスフレのような不思議な料理です。辛い韓国料理の合間に食べるのにピッタリな優しい味とかわいいビジュアル。今回はそんなケランチムのレシピ…

韓国 チーズ 韓国料理

SNSで話題になっている「パネチキン」ってご存じですか?韓国初の新感覚グルメで、韓国でいま大流行中。いったいどんな料理なのか、ここで詳しくご紹介しましょう。チーズがとろける人気の韓国グルメ、パネパスタやチーズ…

レシピ 焼肉 韓国料理

サムギョプサルは、韓国風の焼肉です。少し厚めに切った豚バラの焼肉を、サンチュに巻いて食べるのが一般的。そこに、欠かせないのが「タレ」ですよね!韓国風のコチュジャンが入った基本のピリ辛ダレに加えて、アレンジ用に…

韓国料理 スープ

韓国料理のなかでも絶大な美肌効果を発揮するといわれている「コムタンスープ」。その栄養価の高さはもちろん、牛テールをじっくりと煮込むことによって生まれる旨みがたまりません。今回はそんなコムタンスープの効果効能、…

韓国料理 韓国

韓国のお酒としておなじみのマッコリは、美容や健康に効果があるらしい!その栄養効果やアルコール度数は?どんな風に飲めばおいしいの?マッコリについてちょっと知っておきたいあれこれ。知ることで、マッコリがもっとおい…

レシピ 韓国料理

韓国料理や中国料理などの辛い料理を作るときに大活躍する、コチュジャンと豆板醤。見た目が似ているので気軽に代用している読者もいるのではないでしょうか。今回は、コチュジャンと豆板醤の違いやレシピなどをご紹介します…

韓国料理

韓国では当たり前のように食べられているサンナッチですが、日本では珍しいですよね。食べず嫌いの方も多いですが、口の中に吸盤が吸い付く感じは食べなきゃ体験できない食感です。おいしいお店もご紹介するのでぜひ、チャレ…

スープ レシピ 韓国料理

韓国の国民的なスープ料理のひとつ、サムゲタン(参鶏湯)。じっくり煮込んだ鶏肉がおいしいサムゲタンは、身体を温めてくれる効果があり、滋養強壮や美容にも役立つんですよ。今回は自宅で簡単に作れるサムゲタンのレシピを…

韓国料理 スイーツ 韓国 食べ歩き

日本でも大注目の韓国スイーツ。ソルビンは今年の夏、大ブームになりましたね。そんな韓国から、またまたかわいいスイーツ「アニマルアイス」が登場。販売しているのは「スウィートビー」というお店です。一体どんなアイスな…

おやつ 韓国料理 レシピ

韓国のおやつというイメージが強い「ホットック」ですが、その由来をご存じですか?中国で生まれ、今や韓国で人気No.1のおやつとなったこのホットックの発症から食べ方、作り方、アレンジの方法など、その魅力をたっぷり…

レシピ 韓国料理

韓国料理の定番サムゲタンが炊飯器ひとつで作れるとしたら?しかも、簡単なのにすごくおいしいとしたら?これはもう作るしかないですよね!主な材料は鶏の手羽元。お好みで鶏胸肉を使ってもおいしく作れます。からだ喜ぶ簡単…

韓国料理 韓国

サムゲタンやマッコリなど、ここ数年で日本でもすっかりおなじみとなっている韓国料理。でも、「チョングッチャン」はご存じですか?韓国ではおふくろの味とも称されるこの料理、実はとっても栄養満点で嬉しい効果もある優秀…

トマト おつまみ 韓国料理

夏は、よく熟れた美味しいトマトがお手頃に手に入る時期。せっかくの機会を逃さず、美味しくたっぷり食べられるおつまみにしてみましょう。ナムル仕立ての中華ダレが絡むと、トマトの甘みがぐっと際立ちます。

韓国料理 レシピ お弁当 まとめ

毎日のお弁当作りは大変ですね。ついマンネリ化して、冷凍食品に頼りがちになるものですが、ビビンバ弁当だったら、お肉も野菜もしっかり食べられ、簡単で見た目も美しいんです。作り方とアレンジレシピを紹介します。

五反田 韓国料理

五反田の焼き肉店「コギヤ」で韓国風バラちらしを教わりました。韓国の巻き寿司「キンパ」をイメージしたバラちらしです。なんと家で余りがちなある物を使って香ばしさと食感をアップ!温かいご飯と混ぜることがコツです。コ…

渋谷 韓国料理 焼肉 まとめ

老若男女に愛される街・渋谷には、本場顔負けの韓国料理が味わえるお店がたくさん存在します。絶品韓国料理を堪能して、ちょっとした韓国旅行の気分を味わってみませんか?おひとりさまでも仲間とでも、渋谷でおいしい韓国料…

かき氷 まとめ 韓国料理 韓国 スイーツ

朝の情報番組『ZIP!』で紹介された、韓国発のかき氷専門店「ソルビン」の人気メニューベスト3をチェックしましょう!2016年6月、原宿にも日本第1号店がオープンしたソルビン。これからますます目がはなせませんよ!