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「ワイン」に関する記事(3ページ目)

macaroniには「ワイン」に関する記事が205件掲載されています。ワインに関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「ワイン」に関する記事一覧(205件中 41 - 60件を表示)

ワイン

ワインの収穫年数を表す際に「若い」や「熟成」といった表現を使いますが、実際にどんな意味を持っているのかご存知ですか?今回は「若いワイン」と「熟成したワイン」の大きな違いと楽しみ方についてご紹介します。

ワイン まとめ 山梨 和食

近年、ワインファンの間でブームになっている「国産ワイン」。一般的な外国産ワインは、日本料理との相性があまりよくないといわれていますが、国産ワインなら相性ぴったり!今回は、山梨に位置しているおすすめワイナリーを…

ワイン

ワイン通なら知っているかもしれませんね。イタリア、いえ、EU全体で見ても並ぶものの少ない最上級ワイン「バルバレスコ」。今回は、“王のワイン”「バローロ」に並ぶ、この最高級のワインについ…

チーズ フランス ワイン

フランスで最古のチーズと呼ばれるロックフォール。羊乳を原料に、青カビで熟成されるブルーチーズの1種で、世界3大ブルーチーズの1つでもあります。今日はロックフォールの製法や味、おすすめのワインなどについてご紹介…

ワイン

高価なイメージが強いワインセラーはワインが好きな人でも買うのに勇気がいりますよね。ですが最近、手頃な値段でワインを冷やしておけるアイテムが買える、ワインクーラーってご存知ですか?プレゼント用にもぴったりな今ど…

かぼちゃ おつまみ ワイン

旬のかぼちゃを使って、ヘルシーなチップスを作りませんか?油を使わずに、オーブンでじっくりと焼きあげたかぼちゃチップスは、ヘルシーで自然な甘みがあって最高!お塩を振っても、お砂糖で甘く仕上げても美味しく食べられ…

ワイン まとめ

自宅でワインを飲むとき、いつもコルクが上手く開けられない……そんな悩みを持っている人もいるのではないでしょうか。力任せに開けると、途中でコルクが割れてボトルの中に入ってしまうことも…

まとめ ワイン

お酒好きに朗報!「ワインダイエット」は体質や体型に合わせて赤か白を選び、1日1〜2杯をおいしく飲むだけで気軽にやせる夢のような減量法です。ワインダイエットの効果、選び方、やり方、注意点をまとめましたので、ぜひ…

ワイン

ワインブーム以来、すっかり定着したのがワイン検定。あなたも一度は耳にしたことがあるでしょう。しかし、受験資格や難易度などその内容までは知らない人も多いのではないでしょうか。この記事を読めば、どんな検定か一気に…

ワイン おしゃれ

食事中に手がすべって、飲み物がこぼれるのはよくあること。ワインをこぼしてしまって、シミになったという経験がある方も多いのではないでしょうか?時間が経つと落ちにくくなる、ワインの染み抜き方法をご紹介します。

ワイン

お酒は“百薬の長”と言われるほど、昔から親しまれていた飲み物です。でも、そもそもアルコールって分解するのにどれくらい時間がかかるか知っていますか?今回は、その目安や計算方法、分解を促す…

ワイン ジャム パフェ ヨーグルト

ご自宅で簡単に作ることのできる「ジャム」。今回は、赤ワインを加えて大人の味に仕上げたジャムの作り方をご紹介します。保存料・砂糖不使用のヘルシーレシピです。メイソンジャーにヨーグルトと一緒に詰めれば、おしゃれな…

おつまみ ワイン レシピ

サバといえば味噌煮!そのままでもお酒と相性がよいですが、今回は粒マスタードで洋風仕立てにアレンジしてみました。ほどよい酸味で、冷めてもおいしいひと品です。白ワインやスパークリングワインによく合いますよ。

フランス おしゃれ ワイン レシピ

この夏は、「フレンチバーベキュー」が流行しそうな予感。BBQといえば、アメリカがメインかと思いきや、じつはフランスの人もバーベキューが大好きなんです。さすが美食の国だけにひと味違う内容のようですよ。おすすめレ…

ワイン

「ワインのせいで頭痛が……」という言葉、1度は耳にしたことがあるかと思います。どうやら「酸化防止剤」が鍵を握っているようです。賛否両論ありますが、実際のところはどうなのでしょうか?…

ワイン

お料理にあわせて楽しみたいワイン。オシャレなワインを思い切り楽しみたいけど、気になるのはやはりカロリーですよね。今日はワインの種類別カロリーや、気になる糖質、成分についてまとめてみましたので、ぜひ参考にしてみ…

ワイン おつまみ ガレット

洋風おつまみのひとつ、ガレットは冷めてもおいしく、おもてなしにピッタリです。普通のガレットに飽きたら、夏バテ予防も期待できる和風ガレットはいかが?大葉が爽やかに香る『たらこの和風ガレット』のレシピをご紹介。白…

ワイン

まだ日本では知られていないフランス産ブランド牛「フルール・ド・オーブラック」をメイン食材に使用したワインダイニング「肉とワインの店 ヴィアンド(VIANDO)」が世田谷にオープンしました。希少な牛肉とシャンパ…

山形 ワイン

山形で大人気の「高畠ワイナリー」を知っていますか?ワインはもちろん、見学工場、ご飯、スイーツ、全てを楽しむことができるので、大人だけではなく子供も楽しめるワイナリーになっています。もちろん試飲もできますよ♩

大阪 イタリアン ビストロ ワイン

大阪にある「(食)ましか」。タバコ屋さんでありながらイタリアンバルの顔を持つ特殊なお店です。リーズナブルなお値段でイタリアンが味わえるとあって、お店の常連さんは「混んじゃうから、有名にならないでー」と思ってい…