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「海藻」に関する記事

macaroniには「海藻」に関する記事が8件掲載されています。海藻に関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「海藻」に関する記事一覧(8件中 1 - 8件を表示)

サラダ レシピ まとめ

焼肉屋さんで定番メニューといえばチョレギサラダ!肉料理の付け合わせにぴったり、野菜がたっぷり食べられるのが魅力ですね。ところでチョレギサラダってどういう意味?今回はチョレギサラダのドレッシングやさまざまな人気…

レシピ スープ 天ぷら まとめ

低カロリーでおいしいもずく。実はレシピが豊富で、色々な料理に活かすことができる万能選手なんです。今回は、そんなもずくを使った人気のアレンジレシピを20選ご紹介していきます。つい買って試したくなるお料理がたくさ…

レシピ まとめ

海藻ビーズをご存じですか?海の宝石と呼ばれる海藻ビーズは、昆布やわかめなどの成分であるアルギン酸で作られた、低カロリーでヘルシーな食材です。今回は海藻ビーズが海野宝石と呼ばれる理由や、海藻ビーズを使ったヘルシ…

レシピ

昆布といえば、おいしい旨味成分がつまったお出汁の素。すっきりと上品な味わいが口の中に広がりますよね。そんな昆布を職人さんの手で丁寧に削ったものがおぼろ昆布です。1枚の昆布の面を薄く削るのは至難の業で熟練の技が…

日本人にはおなじみの「茎わかめ」。文字どおりわかめの茎のことです。ダイエットや便秘改善によいと聞きますが、どんな栄養があってどんな効果が期待できるのでしょう?おすすめしたい市販品や、アレンジレシピをご紹介しま…

胃潰瘍との関連が深い「十二指腸潰瘍」。食べ物が通る消化管の疾病は、食べるものを気をつけないと、さらに症状が悪化してしまいます。今回は、潰瘍ができたあとはどうしたらいいのか、予防効果が期待できる食べ物などいろい…

レシピ

味噌汁や佃煮でおなじみの「アオサ」。最近では、その栄養価の高さが注目されています。全体の40%が食物繊維であることに加え、カルシウム、ビタミンなども豊富に含むことから、海の野菜とも呼ばれているんですよ。今回は…

レシピ まとめ

海苔、昆布、わかめ、ひじき、もずくなど和食には欠かせない海藻。海藻は低カロリーで栄養価がとても高く、ダイエット中の方には必要不可欠な食材ですね。海藻の効能は海外でも注目されていて、いろいろなレシピが考案されて…