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「梅干し」に関する記事

macaroniには「梅干し」に関する記事が8件掲載されています。梅干しに関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「梅干し」に関する記事一覧(8件中 1 - 8件を表示)

焼肉

みなさんは、気になる体臭のケアどうしていますか?その中でも特に気になるのがワキガ。実は、そのワキガ、夏より冬の方が気を付けた方がいいかもしれませんよ。これから冬になるからといって油断していると大変なことになっ…

あの酸っぱさがクセになる「梅干し」。好きな方も多いのでは?なかなか自分で漬けるのは難しいと敬遠しがちですが、どこの家にでもあるジップロックを使って、簡単に漬ける方法もあるのです。試しがいのある漬け方ですので、…

さんま おつまみ ワイン 日本酒

煮るだけでできる「さんまの梅煮」は、三枚おろしの必要もない簡単レシピ。ほどよく梅干しの酸味が効いた甘いタレで、まろやかなのに後味すっきり。梅干しが苦手な人にもおすすめです。おかずにもおつまみにもなるさんまの梅…

おつまみ レシピ

うだるような熱さで食欲がない……そんなときは「焼きなす」で食卓にさわやかなひと品を沿えましょう。特製の梅味噌ダレですっきり仕上げました。梅干しが苦手な方も、味噌と和えることで優しい…

この時期におすすめの手作り保存食・梅干しづくりのレシピをご紹介します。少しだけ手間と時間がかかりますが、ご自分で作るとそのおいしさも格別ですよ!“梅”の旬は季節限定ですが、こういったさ…

まとめ

まだまだ寒い日が続きますが、体調管理は万全ですか?風邪の予防もできる『梅湯(うめゆ)』を飲んで健康対策をしませんか?「梅湯って?」と疑問に思った方、梅湯の作り方もご紹介していますので是非参考にしてください。風…

キャベツ 渋谷 ビストロ ワイン

おいしい「まかない飯」を求めてmacaroni編集部がキッチンにお邪魔する新連載。第1回目は、ベルギービールの品揃えとシャルキュトリーが自慢の渋谷「ヘイメルミヤマス」で【自家製ベーコンのキャベツ煮丼】のレシピ…

夏にぴったりな「冷凍梅干し」の作り方は梅干しを冷凍庫に入れるだけでOK。梅干しは冷凍庫に入れてもカチカチに凍ることはなく、新感覚のデザートとして楽しむことができます。これで暑い夏を乗り越えましょう!