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「揚げ物」に関する記事

macaroniには「揚げ物」に関する記事が36件掲載されています。揚げ物に関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「揚げ物」に関する記事一覧(36件中 1 - 20件を表示)

ピザ 揚げ物

ミニストップの新作ホットスナックは、ワンハンドで食べられる「揚げピザ」。味は「揚げピザ(マルゲリータ)」「揚げピザ(バジルチキン ガパオ風)」の2種類で、どちらもおいしいと評判です♩今回は、この「揚げピザ」の…

揚げ物

カラっと揚がったエビフライや唐揚げ。揚げたてはおいしいですよね。しかし揚げ物は準備も後片付けも大変。そこで、揚げ物も賢く冷凍保存してしまいましょう!揚げる前の状態でも揚げてからでも冷凍できるのです。今回は、そ…

揚げ物

出来立てサクサクの揚げ物は本当においしいですよね!でも、自宅で揚げ物を作りたいけれど、揚げ油の保存方法や保存期間、意外と知らないですよね。今回は、揚げ油の保存方法や保存期間、おすすめ容器をまとめてご紹介します!

揚げ物 おつまみ

こんがり揚がったフライに、たっぷりのソースをかけていただく「アジフライ」。お魚が苦手でも、アジフライなら好き!という方も多いのではないでしょうか。今回は、そんなアジフライの基本的な作り方をおさらいして、おいし…

揚げ物 イカ イタリア バー

「カラマリ」という料理を食べた経験がある人は多いでしょう。カリッとした衣とイカの旨味、たまりませんよね。でもなぜカラマリという不思議なネーミングなのか、ご存知ではない人も多いと思います。今回はそんなカラマリの…

コロッケ 揚げ物

コンビニやスーパーでもよく目にする日本人に馴染みのあるコロッケ。身近なコロッケですが、「コロッケ」って日本語ではないんですよ。さらに英語でもないんです。では、一体どこの国のお料理なんでしょう?英語ではなんと言…

春巻き おつまみ 中華料理 中華 揚げ物

こんがりきつね色に揚がった春巻き、大人も子どもも大好きですね!今回は、そんな春巻きの具の炒め方、巻き方のポイントのおさらいです。しっかりと基本をおさえて、冷めてもおいしいパリパリ皮の春巻きを習得しましょう!

豆腐 レシピ 揚げ物

揚げ出し豆腐を作ったことはありますか?「揚げ出し豆腐って居酒屋で食べるものでしょ」みたいなイメージがあり、おうちではなかなか作らないかも知れませんね。そこで今回は、おうちで揚げ出し豆腐を作るコツと、人気のアイ…

イタリアン 揚げ物 コロッケ

アランチーニをご存知ですか?ライスコロッケと言えばイメージしやすいでしょうか。イタリアの郷土料理で、日本のレストランでもアンティパスト(前菜)として提供するお店も多くあります。今回ご家庭で簡単に作れるレシピか…

揚げ物 おつまみ

よく肥えた鮭が手に入るこの季節は、鮭フライを作る絶好のチャンス!サックサクの衣に、ふわっと柔らかい鮭はビールとの相性バツグンです。「衣がベタつく」「生臭みが残る」などのお悩みも、今回ご紹介するコツをおされば解…

カクテル 揚げ物

みなさん大好き、カルビーのじゃがりこですが、フード&お酒メニューが充実している「プロント」で特別なじゃがりこが食べられるって知ってましたか?その名もイモりこ!揚げたてのイモりこは、おやつにもお酒のつま…

揚げ物 レシピ

天ぷら鍋などを使わなくても、フライパンで簡単に揚げ物ができてしまうことを知っていますか?フライパンなら油が少量で済み、後片付けの手間も少なく手軽に揚げ物ができます。ぜひ節約しながらおいしい揚げ物を作ってみてく…

天ぷら 揚げ物 レシピ

揚げたての天ぷらは、サクサクでおいしいですよね。でも、理想の衣に仕上がらなかったり、時間が経てばその食感も失われてしまいます。しかし、今回紹介する方法を実践すれば、ご家庭にあるもので簡単にサクサクの食感にでき…

揚げ物

家で揚げ物料理をしていますか?調理後に残る油を捨てるのが億劫で、つい避けてしまうという人も多いのでは。フライや天ぷらだけは外で買ってくる人もいるかもしれませんね。どう捨てたらいいか困っているというあなたに、正…

レシピ 揚げ物

長芋、または山芋から作られるとろろは、栄養価も高くサラダや揚げ物など、さまざまな調理法ができます。今回は、とろろのすりおろし方やかゆくならないポイント、アレンジレシピもご紹介します。ふわふわのとろろを作ってお…

揚げ物 まとめ

ビールにぴったりなおつまみを食べているときは、例えようのない至福感ですよね。今回は火を使わない簡単レシピ、がっつりレシピ、ヘルシー志向な人にぴったりなおつまみを紹介します。今晩のおつまみが決まってなければ参考…

揚げ物 レシピ

揚げ物大好き!だけど自分でつくるのはちょっと面倒……そんな人にぴったりなのが電気フライヤーです。温度調節が簡単で、火加減が肝心な揚げ物の失敗を防いでくれます。おすすめ商品からレシピ…

レシピ 揚げ物

衣にココナッツフレークを混ぜることで、一口かじると、南国の風味が。タルタルソースまでアジアンなアレンジをした、ちょっと変わったエビ料理のレシピを紹介します。余ったエビで作れる、他のエビ料理のレシピも紹介してい…

揚げ物 まとめ イタリアン

洋食は、調理の仕方によってさまざまな名前がつけられています。揚げものの定番といえば「フライ」ですが、最近では「フリット」という名前の料理も知られてきました。どちらも揚げものなのですが、いったいどのような違いが…

青森 揚げ物 レシピ

青森県の定番おかず「イカメンチ」。これは青森県津軽地方でよく食べられている料理で、イカを叩いてミンチにし、野菜などの具材と混ぜ合わせて揚げたもの。実はアレンジレシピもいろいろあるんです!青森のご当地料理を、ぜ…